【クッキー】バターなし計り不要ホットケーキミックスでつくるカントリーマアム風ソフトクッキー/Soft cookies

【クッキー】バターなし計り不要ホットケーキミックスでつくるカントリーマアム風ソフトクッキー/Soft cookies

↓説明欄の下部にレシピ、ポイントまとめています↓
↓English Recipe↓
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このチャンネルではオーブンがなくても計りがなくても作れる
お菓子レシピをメインに動画を投稿しております
投稿は月曜、土曜の朝９時を予定しています☕️
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⚠️トースターを使う際の注意点🚨
・お使いの製品の取扱説明書を必ず確認してください
・クッキングシート、アルミホイルは熱源に近いと燃えたり溶けたりします
・型はトースターでも使用可能なものをお使いください
・トレーは必ずトースター用の物をお使いください
・動画内のw数、焼き時間でもお使いの製品により焼き加減は違います
　必ず様子を見ながら調整してください
・上下切替可能なトースターで底だけ焦げる場合
　下だけスイッチを切ったり温度w数を下げて焼いてください
・表面が焦げそうな時はアルミホイルを被せて焼いてください
・逆に焼き色が足りない場合はアルミホイルを外して焼いてください
・湯煎焼きにする際トースター用のトレーだと浅いので
　布巾をドボドボに濡らして焼きます
　布巾が乾かないようこまめにお湯を足してください

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材料３つトースタークッキー/Cookie
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材料(プレーン、ココア各10個)
ホットケーキミックス　１５０g
(200g入を４等分にして３/４使います)
砂糖　２０g (大２強
卵　１個
サラダ油　４０g (大３、小１
純ココア　５g (大１弱
ベビーチョコ　一箱　約３０g(好きなgで大丈夫です)
↑板チョコ細かく刻んだ物でも大丈夫です

工程

ボウルに卵を割り溶きます
そこに砂糖、サラダ油を入れ混ぜます
HMを入れ生地がまとまるまで混ぜます
生地を半分にする

○ベビーチョコ半分(１５g)を入れを入れ混ぜる
●ココアパウダーを入れまぜる
　ベビーチョコ半分(１５g)入れまぜる

トースター用トレーにアルミホイルを敷き
生地をコロコロ丸めて真ん中をくぼませて焼きます
焼き上がりすぐにスプーンで真ん中をくぼませる

⚠︎焼き時間について
私は最初300wで10分焼き1200wで1分焼きました
焼きすぎでふっくらパンみたいになりました
これは失敗です

次にトースターが熱い状態で
最初300wで7分焼き1200wで1分焼きました
これは普通によかったです
が、しっとり具合が足りない気がしました

次はトースターが熱い状態で
最初300wで4分焼き1200wで1分焼きました
これはしっとりしてすごくいい出来！！！！

まとめると
一回目焼く時は
300wで4〜7分＋1200wで1分
そのまま二回目焼くときは
300wで3〜5分＋1200wで1分

20個作れるので味見用に何個か
少ない時間で焼いてみてもいいと思います
お使いの製品により焼き時間は変わります
様子を見ながら調整してください

オーブンの場合180度予熱あり5〜10分
様子を見ながら焼いてください

Ingredients(20 pieces)
150g/Pancake mix
20g/Sugar
1/egg
40g/salad oil
5g/Pure cocoa powder
30g/chocolate chips

Process

Mix the eggs in a bowl
Add sugar and oil and mix
Add the pancake mix and mix
Divide into two equal parts
○Mix chocolate chips
●Mix Pure cocoa powder
　Mix chocolate chips
Roll the dough into a ball
Make a well in the middle
For the oven
Bake at 356 °F for 5~10 min.
Bake while watching the situation

【チャプター/Chapter】
0:00　オープニング/Opening
0:29　材料/ingredients
0:28　溶き卵/Beaten egg
0:58　材料まぜる/Mix the ingredients
1:31　ホットケーキミックスの分け方
2:37　二等分/Divide in half
2:50　チョコチップを入れる/Mix chocolate chips
3:15　ココアを入れる/Mix Pure cocoa powder
4:03　成形/Shape it into a round shape
4:38　焼く/Bake
5:30　焼いてから/After baking
6:38　エンディング/Ending

#HMレシピ #トースターお菓子