きれいに成形しなくても、野菜やチーズを乗っけて焼けば大成功！成形まで前日仕込み☆こねない作り方☆【ウィンナーちぎりパン】Sausage Bread with Cheese and Vegetables

きれいに成形しなくても、野菜やチーズを乗っけて焼けば大成功！成形まで前日仕込み☆こねない作り方☆【ウィンナーちぎりパン】Sausage Bread with Cheese and Vegetables

ミニウィンナーパンを並べて野菜とチーズをたっぷり乗っけて焼けば、ありそうでなかったごちそうちぎりパンの出来上がり！
朝イチ焼くだけパンだけど、準備をしておけば後はオーブンに入れるだけなので、忙しい時やおうちパーティーにもぴったり！
トッピングは、冷蔵庫の残り物でもいいですし、チーズだけでもいいですし、何も乗せなくてもいいので、その時の状況でアレンジしてみてくださいね～(^^♪

今回も、こねないで混ぜて折りたたむだけの簡単な生地作りです。

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でひ、試してみてね～😋🍞

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【あんバターブレッド】

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～再生リスト～

【こねない！パンレシピ】混ぜるだけで簡単に出来ちゃうパンの作り方

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【ウィンナーちぎりパン】

メガキーパー3,6L（ダイソー）24,5×18,5×10に入れて、最終発酵しています。

＜材料＞

強力粉　　　　　１５０ｇ （春よ恋を使用）
　　
きび砂糖　　　　　　９ｇ（又は、お好みの砂糖）

塩　　　　　　　　　２ｇ

ミルクパウダー　　　８ｇ （又は、スキムミルク）

イースト　　　　　　１ｇ （セミサフを使用。ドライイーストでも同様に使えます）

牛乳　　　　　　　３８ｇ

はちみつ　　　　　　６ｇ

太白ごま油　　　　　６ｇ （ 又は、やわらかくした無塩バター）

ぬるま湯　　　　　７０ｇ

ウィンナー　　　　　５本（８～９cm位のものを使用しました）

～トッピング～　
お好きなものを乗っけてください。

今回使ったのは、こちらです。
パプリカ・ブロッコリー・冷凍コーン・枝豆・新玉ねぎ・ピザ用チーズ

～焼成～（予熱あり）
200℃　16分位焼きました。
ご使用のオーブンにより異なります。

ーーーこちらも読んでね！ーーー

🍞国産強力粉を使用しているので水分を控えています。
粉の種類や状況により水分調整をしてください。

🍞牛乳とぬるま湯は人肌程度に温めて使いますが、夏は常温か冷たいまま使うこともあります。

🍞一次発酵をオーバーナイトして、翌朝、成形、焼成してもいいですし、
オーバーナイトせずにストレート法で作っても、どちらでもOKです。
（ストレート法の場合は、イーストを少し増やして、1,5g（ベーカーズ％を１％）にするといいです。作りたい時間、食べたい時間に合わせて、アレンジしてみてくださいね～♪

🍞ミルクパウダーは省略してもいいですし、スキムミルクに置き換えても、それぞれに美味しく作れます。

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【Sausage Bread with Cheese and Vegetables】

Container used for final fermentation（24,5×18,5×10）

＜Ingredients＞

150g bread flour(I used domestic bread flour)
　　
9g cane sugar (or sugar of your choice)

2g salt

8g milk powder (see below)

1g yeast(I used semi-saff, but you can use dry yeast as well.)

38g milk

6g honey

6g sesame oil (or unsalted butter, softened)

70g lukewarm water

5 sausages (I used 8-9 cm pieces)

～Toppings.　
You can put whatever you like on it.

Here’s what I used this time.
Paprika, broccoli, frozen corn, edamame, fresh onions, pizza cheese

～Baking ~ (with preheating)
Baked at 200℃ for about 16 minutes.
It depends on your oven.

#ウィンナーパン#ちぎりパン#おいしいひきだしパン