超とろける!!なめらかカスタードプリンの作り方!!Custard Pudding. 🍮
#プリン #なめらか
こんにちは、こんばんは。ひょんです。
今回は口の中でとろける超なめらかプリンを作りました。
卵黄の比率を高めることでなめらかな口溶けになるよう工夫しています。
ぜひ作ってみてくださいね(^ ^)
今回の容器は以前購入したプリンのガラス瓶を再利用しています。購入する場合は100ccほどの耐熱ガラス瓶を使用してください。
カラメルを作る際、熱せられたカラメルが飛び散ることがあるので、慣れない場合は十分に注意して作ってください。
濾し器を鍋にかぶせながらお湯を注ぐと飛び散りにくくなるので参考にしてみてくださいね(^ ^)
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動画内でのBGMはしゃろうさんの「2:23 AM」を使用させていただいてます。
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1件のコメント
牛乳とミルクって同じ物ですよね??それともミルクは生クリームの事を言ってるのかしら?