【卵不使用】優しい抹茶のディアマンクッキー🍵💎　#baking #クッキー #recipe #cookies #food

【抹茶のディアマンクッキー🍵🤍】

リクエストありがとうございます💫
今回はさっくり美味しい抹茶味のディアマンクッキーを作ってみました☺️

卵もアーモンドプードルも使わないのでお手軽です✨
抹茶の優しい風味とお砂糖のザクザク食感がやみつきになっちゃいます🫶

母も喜んでくれたのでまた作りたい~🙈💓
とっても美味しくできるのでぜひ作ってみてくださいね~🌿

▫︎下準備▫︎
・オーブンを170度に予熱する

▫︎材料▫︎ 約8個分
◎無塩バター　35g
◎粉糖　　　　20g
⚫︎薄力粉　　　50g
⚫︎抹茶パウダー 2g
・アーモンドスライス　10g
・グラニュー糖　まぶす用

▫︎作り方▫︎
①◎を混ぜる
②⚫︎を加え粉気がなくなるまで混ぜる
③アーモンドスライスを加えて一つにまとめる
④約11㎝の棒状に整え、グラニュー糖をたっぷりまぶす
⑤冷凍庫で30分冷やし、8等分にカットする
⑥170℃のオーブンで15分焼く

▶️焼く前にもう１度グラニュー糖をたっぷりつけるとよりザクザクに仕上がります🫧

▶️アーモンドスライスはフライパンかオーブンで軽くローストしておくのがおすすめです！

抹茶だー！！おいしそーう🤤
リクエストになってしまいますが
小さめのカップケーキ出来ませんか？抹茶クッキー今度作ってみます！