12件のコメント

  1. 補足:
    材料費は豆腐35円、卵15円で計算しております👍
    豆乳は沸騰すると分離しちゃうので最後に入れるようにしてください!
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!


    
レシピ↓
    ■材料
    豆腐1丁
    鶏がら小1
    醤油小1
    豆板醤小1(無くても良い)
    ごま油小1
    にんにく小1/2
    しょうが小1/2
    コチュジャン大1
    水200ml
    卵1個
    無調整豆乳250ml
    すりごま大2-4
    こねぎお好み

    ■作り方
    1.豆腐をあらかじめほぐしておきます
    2.鶏ガラから水まで入れたら沸騰するまで煮詰めます
    3.沸騰したら卵を入れて豆乳を入れます
    4.豆乳が沸騰する前に火を止めてすりごまと小ネギを降ったら完成!

    ■ポイント
    ・材料費が超低価格なので気軽に作れます☺️

    ■感想
    ・辛さを豆乳とすりごまが調和してくれてめっちゃ美味しいです👍

    #低糖質レシピ
    #豆腐豆乳坦々スープ
    #ダイエット料理

  2. これめちゃ美味しかった!色々応用きくのも嬉しい
    個人的にちょっと薄かったから次は豆乳200mlで作る予定です

  3. やってみたけどベースとしてよかったです。最初なんで豆板醤無しでやってみたけど、辛味が好きな自分としてはありの方がよかっただろうな。今回はコチュジャンとラー油を少々追加して、また春雨を別で茹でて作って食べたけど、けっこう当たりでした。
    ありがとうございますm(_ _)m

  4. 動画のレシピからは離れてしまってるけど、豆腐と卵と小ネギは入れず、コチュジャンの量を気持ち増やし、味の素6振り入れたらよりよくなった。(春雨を別で茹でて、後でスープと春雨をお椀に入れて食べる)
    ただ、味の深みがない。
    あと何を足せば深みが出るのか知りたい。
    それさえ埋まれば個人的には完成なんだけど。
    (他の坦々スープの動画を見ると、ひき肉か?味噌か?しいたけか?入れると解決するのだろうか…やる勇気がなかなか出ない)

  5. 今作りました!
    春雨を入れましたがとっても美味しかったです⭐️
    ありがとうございます😊

  6. 作ってみました!豆乳のコクが濃厚でひき肉とか食べくない風邪のときでもとっても美味しいです🎉最後にごま油を回しかけてみました!

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