スイートポテトの様な⭐️かぼちゃと豆腐のケーキ⭐️ビーガンスイーツ🍰

スイートポテトの様な⭐️かぼちゃと豆腐のケーキ⭐️ビーガンスイーツ🍰

#アレルギー#ビーガンスイーツ#グルテンフリー#ヘルシー#かぼちゃケーキ

2020/10/25 に公開

こんにちは。さおりシャンティTVを見て頂きありがとうございます。

このチャンネルではアレルギーがある方や食事制限があって
食べられない物がある方でも食べられる代替え品や料理を紹介しています。

私も小さい頃からアトピーやアレルギーがあって、小さい頃は卵アレルギーがありました。
今は砂糖が沢山入ったものを食べると痒くなるので、甘いものをずっと控えていたのですが、バナナやデーツ等で手作りしたお菓子やケーキは食べても痒くならないのがわかって凄く世界が広がったというか、食べられる楽しさや幸せが増えたので、アレルギーがあっても材料は違うけどみんなと同じものが食べられたら素敵だなぁと思って動画を発信しています。

食は、美、健康、楽しさ、幸せ等につながると思っています。

皆様がシャンティであります様に。

今回のかぼちゃと豆腐のケーキはしっとりした食感で、スイートポテトのかぼちゃバージョンみたいな感じです。
豆腐を使っているのであっさりしていて、沢山食べられちゃいます。
沢山食べてもヘルシーです。
豆腐の味や食感はなくてとても美味しいです♪

材料
オートミール粉にしたもの 20g
蒸すか茹でたかぼちゃ 200ｇ
豆腐 100g
メープルシロップ 大さじ2杯
植物油 40g
ベーキングパウダー 小さじ1杯

ブレンダーで混ぜて170度で30分焼くだけです。