かんたん2層抹茶かんてん水ようかん【お料理編第3回・最終回】

かんたん2層抹茶かんてん水ようかん【お料理編第3回・最終回】

料理が苦手なくせにお料理編はじめました。(^_^;)

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#抹茶かんてん #水ようかん #はる後涼殿

かんたん2層抹茶かんてん水ようかん【お料理編第3回・最終回】

16件のコメント

  1. 最終回早かったですね。抹茶の羊羮食べた事無いですし、買う気も無いから作ってみようかな?
    次回作は抹茶水羊羹を食べながら試聴しるかもね、期待してます🙂

  2. 東子さんおはようございます。
    二層抹茶寒天綺麗ですね。下の色が桜っぽく見えました。美味しそうですね。私も食べたいです。
    ご紹介して下さってありがとうございました。

  3. ハコちゃんお疲れさま😌💓
    おー‼アメージング‼
    なんと美しい‼
    天女の御褒美と名付けたいです。(笑)
    チョコ寒天も出来そうですネ。
    昔、喫茶店のシュガーポットにも上白糖が入ってました。(笑)
    ( ´艸`)

  4. なるほど・・・
    さて、抹茶苦手なんで、抹茶味の代わりに、プリンあたりいっとこうかな。

  5. 和菓子ってコンビニのレジ近くにあるのをたまーに買う程度だった
    まともなやつってガキの頃お中元とかで貰ったやつくらいで大人になってから食ってないって気がついたわ
    20日過ぎに役所行かにゃいかんから、その時ちょっといい和菓子買ってみようかな

  6. ハイブリッドですね(笑)このお菓子は見た目も美しいのですが、元々ようかんも美しいお菓子だと思います。
     薩摩藩2代目藩主と隠元禅師ですか。歴史があるお菓子ですね。ちなみに日本にインゲン豆と一緒に木魚を中国から伝えたのも隠元禅師だそうです。お茶も中国から伝来し、最初は修行用の興奮剤(カフェイン飲料ですから)として用いられたといいますから、ようかんも最初は茶菓子だったんでしょうね。
     凍らなくて保存が利き高カロリーで食べやすいため、今では登山家愛用のレーションです。ヒマラヤのシェルパにも広まっているとか。5年間保存可能な非常食のようかん(井村屋の「えいようかん」)まであります。
     純粋に食品として見てもすごく有能なんですよ。ようかん万歳。

  7. なにもかも懐かしい。
    独り暮らしの時、寒天草をそのまま鍋にぶち込んで、
    カチコチの「何か」を作った記憶があります。(;´༎ຶД༎ຶ`)

  8. 水羊羹も抹茶寒天も数グラムで作れるのですね😳我が家でも運動会には缶詰めの桃やみかんが入った寒天を作ってくれました。なんだか懐かしい気持ちになりました☺️

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