衝撃級！世界一のキャロットケーキレシピ🥕🎂

衝撃級！世界一のキャロットケーキレシピ🥕🎂

家族や友達、ゲストのためにデザートを作るとき、いつもキャロットケーキに頼ります！🥕🎂
作りやすくてものすごく美味しです！✨

僕のレシピは中はしっとり、クルミのカリッとした食感とクリームチーズフロスティングの濃厚さがたまらない！😋

普段はパウンド型で焼いて上にフロスティングをのせるけど、今回は丸型で焼いて、間にもフロスティングを挟んでみた！このアレンジを作るには、フロスティングの量を倍にする必要があります🧁

義母もこのレシピが大好きで、作り方を教えたら3回もリピートしてくれた！😍

もし機会があれば、両方の作り方を試してみて、どっちが好きか教えてね！✨

キャロットケーキ　(2レイヤー）　　ケーキ型20cm
材料
– にんじん　　　　　　200g
– 三温糖　　　　　　　150g
– 薄力粉　　　　　　　225g
– オリーブオイル
またはアボカドオイル　　　120ml
– 卵　　　　　　　　　２個
– くるみ　　　　　　　80g
– ベーキングパウダー　小さじ１
– 重曹 　　　　　　　 小さじ１
– シナモン　　　　　　小さじ１
– ナツメッグ　　　　　小さじ12
– 塩　　　　　　　　　小さじ3/4
– バニラエッセンス　　小さじ１

フロスティング　　　
– クリームチーズ　　　400g
– パウダーシュガー　　150~200g
– バニラエッセンス　　小さじ２

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