炊飯器で簡単に干し貝柱とわかめのピラフ 高級食材の貝柱を半額で買えたからピラフに おつまみだけじゃもったいない バター わかめ

<材料>
・米 3合
・干し貝柱 8個
・長ネギ 1本
・生姜 大さじ3
・バター 15g
・塩 小さじ半分
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・乾燥わかめ 5g
・油 大さじ2

<手順>
①干し貝柱を水で一晩つけ戻しておく
②ネギと生姜をみじん切りにする
③②を油で炒める。香りが出てきたら米を入れ
 油が全体にまわるまで炒める
④③を炊飯器に入れ、調味料、水を普通の炊飯通り加える。
 最後に戻した貝柱を入れ、炊飯
⑤炊き上がったところにバター、わかめを加え混ぜる
完成

簡単だけどとっても美味しいピラフ是非お試しください♪

8件のコメント

  1. 美味しそう💕
    立派な貝柱。良いお出汁が出ますよね〜。これは絶対やりますっ!
    楽しみ。ラップのシャモジ巻き、すご〜く役に立つ情報ありがとうございます。
    シャモジにご飯粒が付くのって地味に苛立ちますよね😆

  2. 先生、ネギの切り方、勉強になりました。ありがとうございました。アメ横で他にどんな物買われてたか、知りたいです。

  3. 美味しそうです。高級食材ですね。私はバターが苦手です。入れなくても良いですか?代わりになるものがあれば教えていただきたいです🙏

  4. ネギのみじん切りにしゃもじにラップ!ばぁばさまの知恵袋、有難うございます😆

  5. とっても美味しそうでした!
    貝柱買って是非作ってみたいと思います!
    おばあさまとのやり取りがとってもほのぼのしました😊
    これからも動画楽しみにしてます~!

  6. こんばんは
    ピラフ作りましたよー^😊
    美味しく出来ました♪
    ありがとうございます。
    リクエストお願いさせていただきます。
    ばあば様のハンバーグどんな感じなのか
    ご紹介して下されば嬉しいです♪

  7. ばあばちゃん❤
    楽しく見てま~す
    美味しそうです。
    食べたいです。
    私も、ばあばちゃんの、ように、いろいろ作って、みたいです。
    頑張って、くださいね。大好きです

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