捏ねない！フライパンで簡単♪「とろけるドーナツ」

生地は捏ねずに材料を混ぜて、レンチンするだけ！指を使って成形するので、型も不要。揚げ焼きにするので油も少量でよく、とっても手軽に作れるドーナツです。ふんわりととろけるような食感がやみつきになりますよ～♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】（6個分）

強力粉… 150g
ホットケーキミックス… 30g
片栗粉… 20g
マーガリン… 20g
牛乳… 80g
卵… 1個
砂糖… 20g
塩… 2g
ドライイースト… 4g
サラダ油… フライパンの底から１センチほど
グラニュー糖… 適量

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
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【調理のポイント】
成形は、丸めた生地に人差し指で穴を開け、左右両方から人差し指を差し込み、回転させます。揚げ焼きにしたら、熱々のうちに砂糖をまぶします。グラニュー糖の他、粉糖やシナモンシュガーなどでもOK！

「捏ねない！フライパンでふわん♪とろけるドーナツ」
by 珍獣ママ（後藤麻衣子）さん
調理・撮影：レシピブログ編集部