【おうちで手軽にイタリアン】イタリアンドルチェを作ろう！

【おうちで手軽にイタリアン】イタリアンドルチェを作ろう！

家族や仲間でイタリア料理を楽しんだあとは、イタリアのデザート「ドルチェ」で楽しんでみてはいかがでしょうか？今回は、自宅で簡単に作れるキャラメルナッツケーキをご紹介します。

教えてくれるのは新潟市のイタリアンの名店「Nora cucina（ノラ・クチーナ）新潟鐙店」の料理長、茨木シェフ。食材はどこでも手軽に入るものを使っていただきましたので、ご家庭でもすぐに楽しめます。

○キャラメルナッツケーキ材料（横6×縦17×高さ5.5(cm)×２本分）
・グラニュー糖（キャラメル用）（５０ｇ）
・ホワイトチョコ　　　　　　　（８０ｍl）
・バター　　　　　　　　　　　（８０ｇ）
・グラニュー等　　　　　　　　（６０ｇ、チューブでも代用可）
・玉子　　　　　　　　　　　　（２個）
・薄力粉　　　　　　　　　　　（８０ｇ）
・ベーキングパウダー　　　　　（４ｇ）
・くるみ　　　　　　　　　　　（６０ｇ）

【Nora cucina Abumi（ノラ・クチーナ・アブミ）】
https://noracucina-abumi.com
新潟市中央区南笹口１丁目２−１９
電話： 025-282-5122
※営業状況などの情報については、お問い合わせください。