【映えるアイス】料理研究家が教えるイタリアンアイス カッサータ

【映えるアイス】料理研究家が教えるイタリアンアイス カッサータ

皆さんこんにちは！
料理研究家の早坂明子です。

暖かい日も多くなってきたこの頃…
今回はイタリアシチリア地方料理のカッサータをご紹介！

本来使うリコッタチーズをクリームチーズに変え
より手軽なレシピにしてみました！
簡単に出来る映えるアイス！ぜひお試しを！

#アイス#簡単#インスタ映え

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◇レシピはこちら↓↓↓

クリームチーズ…………200g
グラニュー糖…………60g

生クリーム…………200g

ドライフルーツ…………50g
ラム酒…………大さじ1
ミックスナッツ………50g
チョコチップ…………50g

エディブルフラワー…………適量
ドライフランボワーズ………適量
ピスタチオ………適量
セルフィーユ…………適量

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