エアお菓子教室「しっとりブルーベリー&クリームチーズマフィン」Blueberry & Cream cheese Muffin

新しく開設されたチャンネルはこの2つです!
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↓お料理番組👨‍🍳👩‍🍳 【Teach me cooking 】
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(現在RaluのチャンネルにあるTeach me cookingの動画は移動します🙇‍♀️)

一緒に作りたい方はこちらを揃えてね☺️
【材料】
50g 砂糖
120g 薄力粉
30g  強力粉
5g ベーキングパウダー
160ml 牛乳
60g  バター
60g  冷凍ブルーベリー
60g クリームチーズ

✔️オーブン180℃

【使うもの】
マフィンカップ6個
マフィン型(あれば)
ボウル(大)
電子レンジにかけられる耐熱容器(d300mlくらい入るものがGood)
ホイッパー
ゴムベラ
アイスクリームディッシャー(あれば)
オーブンに入れられる耐熱の容器 (100mlくらい入るものがGood)

準備
・冷凍ブルーベリー、クリームチーズは冷やしておく
・バター、牛乳は耐熱の容器入れ、常温に出しておく
(耐熱の容器がなければ鍋を用意する)
_______________________________

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11件のコメント

  1. ブルーベリー家に植えてあるので時期になったら収穫して作ります😆❣️
    ブルーベリーもクリームチーズもマフィンも大好きだから今から楽しみ💕

  2. このライブ生で拝見していましたがブルーベリー手に入ったので今マフィン作っております笑
    今日の材料はバッチリ揃えておきました!あとで参加させていただきます☺️💕
    先日キャロットケーキも作り、今週末はRaluさん祭り

  3. 作ってみました。
    焼きが足らなかったので、余熱上げて焼きました。
    ふくらみが少なかったような感じありましたが、なぜなんでしょうか?

  4. 食べ応えが物足りないマフィンレシピが手元にあったのですが、動画を見て一部を強力粉に変えてみたら満足感がでました!感謝です。
    次はRaluさんのレシピで作ってみます♫

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