【シュウマイ】ホットプレート料理第2弾!餃子の皮を使ったシュウマイを作ったら、で部屋が煙たくなって彼女に叱られた【彼氏ごはん】
【今日の献立】
◆シュウマイ
・味噌汁
〜◆の料理の材料・レシピ・作り方は、以下で解説をしています!〜
【シュウマイ】
◆材料(たこ焼き器24個分)
- 豚ひき肉 400g
- 玉ねぎ(小) 1個
- 万能ネギ 適量
- 餃子の皮 24枚
- ごま油 大さじ2
- 水
- a. 鶏ガラスープの素 小さじ1
- a. オイスターソース 小さじ2
- a. 料理酒 小さじ1
- a. 塩コショウ 少々
- b. 醤油 小さじ4
- b. 酢 小さじ3
- b. みりん 小さじ1
- b. ラー油 2~3滴
◆作り方の手順
1. 玉ねぎをみじん切りにしてボウルに豚ひき肉・万能ネギと一緒に入れ、aを入れてねり混ぜる
2. たこ焼き器にごま油をしいて、餃子の皮を穴に埋める
3. 皮の上から1を詰めていき、中火にして水を50mLかけたら蓋をし、8分待つ
4. 蓋を開けてお肉に火が通ったことを確認したら、お皿に盛り付けて完成
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1件のコメント
とてもおいしそうですね!!!!!
料理動画好きなので(*´▽`*)
登録させていただきました👍