【アールグレイ フィナンシェ】発酵バターとアールグレイを使って香りと奥深い味に仕上げる!

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#フィナンシェ#スイーツレシピ#おやつ

今回は、発酵バターで奥深い味わいのアールグレイフィナンシェのご紹介です。

⭐️アールグレイフィナンシェ(30g 17個分)⭐️

・冷凍卵白 150g
・グラニュー糖 120g
・水あめ 20g
・アールグレイ 6g
・発酵バター 150g
・薄力粉 75g
・アーモンドプードル 75g

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