【余ったお餅で🤍〇〇が決め手の白だしバターもち】#レシピ動画 #簡単レシピ #おうちごはん #ズボラレシピ #おもち #お餅 #もちレシピ #バター #白だし #餅 #mochi #お正月

【お餅アレンジ】アレが決め手！白だし焦がしバターもち
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明けましておめでとうございます🎍
昨年もたくさん見て作ってコメントくれてみんなありがとうございました🥰
今年も簡単で美味しいレシピ作りに励みますのでよろしくお願いいたします🫶🌅🐍

今回はお正月に余りがちなお餅のアレンジレシピ！
焦がしバターと白だしに、柚子胡椒のアクセントで和と洋の良いとこどりで味付けしました🩵
お茶もお酒もワインにも合うおつまみになるので試してみてね🍵🍷🥃

✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋材料（2個分）

おもち　2個
バター　8g
白だし　大さじ1弱（12g）
柚子胡椒　1g程度
海苔　2枚

┈ ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ ┈
1 フライパンにバターを溶かしてお餅を弱火で両面こんがり焼く。バターが途中で焦げてくるけど弱火で焼いてるならそんなに気にしなくてOK。むしろ香ばしい良い香りがつきます。

2 火を止めて白だし、柚子胡椒を手早く加えて混ぜて、お餅の全体に塗るようにくるくる絡める。海苔と一緒に盛り付けたら完成！

┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈
💡フランス料理にムニエルなどに使われる焦がしバターのソースがあるのですが、このバターの焦げがちょうどその香ばしい役割をしてくれます🙆‍♀️
💡お餅は焼く前に600Wで10秒づつレンチンすれば少し焼き時間の短縮になります。まとめてじゃなく一個づつチンしてね。
💡お餅が焼けてるかわからない場合は爪楊枝などを中心に刺してみて柔らかければOKです！

┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
お子さまや苦手な方は柚子胡椒なしでもOK！
白だしバター餅も最高です🤤

お餅大好きだからみんなのおすすめアレンジも教えて〜！☺️
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保存して作ってみてね😍
みんなの感想や質問も待ってます🩵