95分で！こねないメロンパンスティック✨さくっとふんわり💓時短パン
時短レシピ第17段🎉
チョコチップ入り❤️メロンパンスティックです😆
翌日も軽くトースターで温めれば、
クッキーのサクサクが復活します😋
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焼き上がりまでの所用時間の目安 ： 1時間35分〜。
◉使用している強力粉はカメリヤです
（外国産小麦）タンパク質12.5%
（タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、
水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️）
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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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○スティックメロンパン 10本分
※時短のやり方では倍量製作は不可です⚠️
倍量で作る場合は、普通のパンと同じようにゆっくり発酵させる作り方で作ってください⚠️⚠️⚠️
◉予備発酵（材料）
・水…53g
・牛乳…50g
・インスタントドライイースト…2.5g
・砂糖…1g
◉生地（材料）
・強力粉…160g
・塩…2.5g
・砂糖…19g
・卵…15g
・無塩バター…16g
◉クッキー生地🍪【材料】
・無塩バター…40g
・グラニュー糖…35g
・卵…25g
・薄力粉…100g
・塩…ちょっと
・チョコチップ…25g
⭐︎仕上げ用グラニュー糖…適量
◉保存方法
冷めたらすぐに密閉袋に入れて涼しい部屋で常温保存。
消費期限→焼き上がり含め3日。
※冷凍保存の場合は。1つずつピッタリラップをして、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
消費期限→2週間。
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時短レシピはこちらもおすすめです👩🏻🍳
【塩パン】
【オニオンチーズフォカッチャ】
【蜂蜜バターパン🍯】
【ウインナーコーンマヨパン】
【フランクフルトパン】
【チョコパン🍫】
【オニオンベーコンチーズフランス】
【ハニーチーズナン】
【パリパリウインナー】
【ピザ🍕】
【ベーグル🥯】
【チーズクッペ🧀】
【チョコチップスティックパン🍫】
【カリカリベーコンポテトチーズパン】
【ピザまん風パン】
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うりぼーのインスタ👩🏻🍳❤️
https://www.instagram.com/uribochannel
#パン
#メロンパン
#うりぼーちゃんねる
44件のコメント
★火力の強いオーブンの場合は、焼成温度を下げて焼いて下さい♡
★普段から底の焼き色だけ濃くなってしまう方は、クッキングシートを2重に敷くなど工夫をすると下からの熱の当たりが優しくなります✨
★詳しい材料、保存方法は概要欄もご参照下さい💓
2倍の量作りたい場合
材料増やすだけじゃ出来ないですよね😭？
またオーブンで発酵する場合温度と時間教えて欲しいです💦
TikTokから来ましたが、TikTokはご本人の投稿ですか？おかげでこちらにたどりつけてチャンネル登録出来たのは嬉しいのですが、無断転載じゃないといいです
あれっ、コメント消されましたか？😂
TikTokの無断転載のことを書いたのがダメだったんですかね💦
ちびっ子ちゃんの、どもっ、大好きです！
うりぼーさんのYouTubeに出会ってから、毎日パン作りに没頭しています。私がパンを焼けるなんて！と感動しながら焼いてます。
人生変わりました。
ありがとうございます😊
うりぼーさん、こんにちは。
こちら本日作りました♪
サクサクとても美味しかったです❤
チョコチップがなかったので普通のメロンパンになりましたが、美味しく頂きました、ありがとうございます😊
時短も嬉しいです☺️
いつも美味しいパンのレシピありがとうございます♪
御質問させていただきます。パンを捏ねる時にお使いの陶器のボウルは何処で購入出来ますか？
うりぼーさんの動画がすごい合ってた！パン作りめっちゃ楽しいです！！
このパンに限らずお尋ねなのですが、うりぼーさんのレシピは普通の手ゴネ（台の上でこねる→一次発行）でも作ることができますか？😊
マネしようと思ったんですけど、手に力がうまく入らなくて🥲
うりぼーさんいつも素敵な動画をありがとうございます❣️とても勉強になるので自家製パン作りの参考にさせて頂いてます😊もしいつかオーバーナイトシリーズとか生地冷凍シリーズとか作っていただけたらめちゃくちゃ嬉しいです🥺❤笑
初コメです〜😊
いつも見てます
家は家族が多いしパン好きだから〜すぐ無くなったてしまい😂
嬉しい限りです
うりぼーさんのパンは👍
数を多く作りたい時は!強力粉とかその他全部！2倍にして作ればいいのでしょうか？教えて下さい😊
いつもポチッとして見てます頑張って下さい〜✌️
こんにちは
もう何度焼いたかわからないぐらい焼いています。
大好きなパンです❤
いつも素敵なレシピをありがとうござい🥖
パンだけは絶対無理！作れない！って言ってたのに、うりぼーさんの動画を見て挑戦したくなって塩パン、クリームパン、レーズンパンに挑戦しました。全てふわふわで美味しいパンが焼けました❤家族にも大好評❤次はオニオンパレットに挑戦します！
メロンパン出来た〜
丸い形にしないので楽にできました
ただ うりぼーさんの様に綺麗な
長方形にならなかった😂
でもおいしーい❤🎉
うりぼーちゃんねるさんがきっかけでパン作りにハマりました！
リクエストなのですが、セリアのアールグレイ紅茶パウダーを使ったパンを作ってほしいです！
うりぼーさんの動画を見て、産休に入ってからパン作りを始めました！
とても分かりやすく簡単なレシピをありがとうございます🍞🤍
1ヶ月で強力粉3kgを消費するくらい作らせていただいています！笑
おかげさまで夫や義実家からも大好評です！
これからも素敵なレシピ楽しみにしております✨
またまた素敵なレシピ👏メロンパン作りにハマってるのでこのレシピはすごく嬉しい！！チョコチップもあったので作れましたー😚💓家族に人気でした！美味しかった！！
こんにちは。
うりぼーさんの動画に出会ってから、
パン屋さんに行かなくなりました❤
パン作り初心者ですが、
趣味はパン作りって言ってます。
とても楽しくて美味しいパンが焼けて最高です‼️
うりぼ～さん
お元気にしてますか？暑くなってきたので体調に気を付けてください！
今日は、前の動画を見ていちごジャムのロールパンにしました！
又新作出るの楽しみにまってまーす♡
形は太っちょメロンパンになりましたが、美味しくできました❤
予備発酵がいらない
ドライイースト？を
買った場合はどうしたら
良いですか？？😭
もううりボーちゃんねるの作るパン
全部美味しそうすぎるんムカつく💢
チャンネル登録したったわ( ⸝⸝⸝⩌⤚⩌*)
作ってるうちにパン生地がどんどん発酵されてクッキー生地よりも一回り大きくなってしまいました😂味は美味しかったのでリベンジします🥹✨
こんにちは‼︎
初めてのパン作りに挑戦したいと思っているのですが、家にある強力粉が春よ恋という品種?の強力粉でたんぱく質が11.2±7%と記載があります。
この場合、水分量は少なめでスタートしたほうが良いのかと思うのですが、今回のレシピで減らす水分量は予備発酵で使用する水と牛乳のことでしょうか?その場合水と牛乳どちらも減らしてスタートしたらよろしいでしょうか？
また、レシピによっては予備発酵の材料のところに水を入れていて、生地の材料に牛乳と書いているレシピをよく見ますが、
この場合はどちらの水分量を減らして様子を見たら良いのか教えていただきたいです😢
よろしくお願いします‼︎
うりぼーさん、お元気ですか〜？最近動画が上がらないので、心配です…😢❤
お元気なら大丈夫❤
また、動画楽しみにしていますね〜😊👌💕🥖💕
うりぼーさんこんにちは〜
うりぼーさんのレシピでほぼ全制覇して作りました😊
無理せず続けて頂ければ視聴者として嬉しいです
これからも応援してます😊
🇳🇱から初コメントです😊日本みたいなふわふわパンが食べた~い!!けど、ない😭…とパン作りをスタートしましたが、全く上手くいかず💦諦めかけていたところに救世主が✨ふわふわでした❤
アップされているパン、全部作りますね〜💞💞💞
今日作りました メチャクチャ美味しかったです😊家族も喜んでくれました❗ありがとうございますこれからもいろんなパンを焼きたいです🍀
本当に美味しそう😊
今日作りました〜！意外と簡単にできてびっくりです！美味しくて大満足❤旦那も喜んでくれました！✨
メロンパンとカレーパンをおんなじ生地で作りたいのですがどっちの生地に合わせるべきですか？それともうりぼーちゃんねるさんが何種類ものパンを一つの生地で焼く生地のほうがいいですか？明日パンを焼きたいので教えてほしいです🙇♀️
チョコチップなしでも作れますか?💦
うりぼーさん！お世話になっています😊
うりぼーさん直伝神レシピ、4レシピ目はこちらを作らせて頂きました！！(時間の関係で今日はメロンパンにしました)
サクサク＆フワフワ美味しい、見た目も可愛いチョコチップメロンパン！うりぼーさんのわかりやすい動画のおかげで大成功でした🤗
バターの柔らかさや、冷やす時間など、初心者でも作れるように細かく動画にして下さり感謝です😂❣️
残りは明日、軽く温めてからいただきます😋💓
次も頑張ります🍞
ご多忙だと思いますが、休める時にゆっくり休んでご自愛ください(*^^*)
毎日毎日うりぼーさんのレシピでパンを焼くようになって
(ほんとに毎日焼いてますw)
だいたいのパンは失敗せずに出来るようになったし、生地のご機嫌もわかるようになってきました
だけど、メロンパンの皮だけはセンスがないみたいで、どうしても割れちゃいます😢
しっかり練ってるし、カット前のサイズも19✕19までしっかり平たくしてます
焼成前の皮はひび割れしてなくて、窯伸びに負けてる印象です
改善するポイントはありますでしょうか？
まあ、このままでもとっても美味しいんですけどね(笑)
産後初めてのパン作りに、このメロンパンを作りました！麺棒で綺麗な長方形に伸ばすのが中々難しいですが、美味しいパンが出来ました。
うりぼーさんもお身体を大事に、元気なお子さんが産まれますよう祈ってます✨
今日も作りましたー！！！
私のおやつにします😂素敵なレシピをいつもありがとうございます！！
今日仕事が休みになったので、作りました😊
いつもは上手く作れるのですが、今回は形がイマイチなのが何個かできました😅
でも味は美味しかったです。
ありがとうございます✨
今度は上手く出来るよう頑張ります💪
いつか作りたいと思って、作りました。丸いメロンパンより、簡単に作れて味も美味しかったです。忙しい私には、このメロンパンは助かります。
レギュラーレシピに入れました
子供にも大好評♥️
また、作ります😊❤
昨日の動画に上がった、新作もベーコン買ってきたら作ります❤
今日、チョコチップなしで作ってみました‼️子供達に喜んでもらえました❤また作ります✨
クッキー部分の小麦粉は米粉でも代用できますか？
最近、パン作りを始めたばかりですが
うりぼーさんのレシピ通りやると失敗なしです☺️メロンパンも子ども達も旦那も大喜びでした！ありがとうございます☺️
いつも参考にして美味しいパンを作ってます！ありがとうございます❤️
これはスティック状ではなく丸にしても作れますか？？
クッキー生地は3時間ほど寝かしても大丈夫でしょうか？
幸せな甘さ♥おかげさまでとってもおいしくできました😊
あとはスマートに作れるようにがんばります！
いつも粉だらけにしてしまうので😂