かぼたまサラダ　#かぼちゃ #卵 #簡単レシピ #秋野菜レシピ #あと1品

1/4カットになってるかぼちゃが安くなってる！でも力いれないと切れないしなぁ…👇

って悩んで買わないでいるならもったいない！！もうタネだけとってレンジに任せちゃえばいいのよ😎私はむしろ切ってレンジにかけるより丸ごとレンチンしたかぼちゃのほうがしっとり甘々で好き🫶

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レシピはこちらから↓

【かぼたまサラダ】

—– ４人分 —–

材料
・かぼちゃ　タネあり500g
・卵　2個

調味料(A)
・酢　大さじ1/2
・しょうゆ　大さじ1/2
・塩昆布　5g
・マヨネーズ　大さじ3

手順
①かぼちゃのタネとワタをキレイにとってからよく洗う
②ぬれたかぼちゃをキッチンペーパーとラップで巻いて耐熱容器にいれたら500W8分レンジでチン
③しっかり柔らかくなったらスプーンで１口大にして冷ましておく
➃その間に卵を2個、耐熱容器に割りいれてさっくり箸できったらラップをふんわりして500W1分レンジでチン
⑤１度とりだしてまたさっくり混ぜたら追加で50秒レンジでチン
⑥冷ましておいたかぼちゃの容器に加熱した卵と調味料(A)をいれて混ぜれば完成

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