【オーブン・バター不要！】米粉ときな粉で超ほろほろ食感♪フライパンで簡単にできるきな粉スコーン

【オーブン・バター不要！】米粉ときな粉で超ほろほろ食感♪フライパンで簡単にできるきな粉スコーン

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本日は米粉のきな粉スコーンを作りました！今回はオーブン不使用！フライパンで簡単に作る事ができます😊
フライパンだと焦げやすい為、ときどき様子を見て焦げていないか確認しながら焼いてください。
米粉で作るスコーンはほろっとした食感が特徴的ですが、今回はきな粉を合わせる事によって更にほろほろに！✨口の中の水分を持ってかれないしっとりスコーンです🎵

きな粉は栄養面でも、腸内環境を整えたり美容やアンチエイジングにも嬉しい効果が☺️
焼きたてがサクッとほろほろで1番美味しいです！ぜひお試しください🍀
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＊きな粉スコーン＊（6個分）

米粉180g
きな粉20g
きび砂糖30g
塩ふたつまみ
卵1個
米油30g
豆乳（牛乳でも）50ml
ベーキングパウダー5g

打ち粉用米粉　適量

💡生地の様子を見て、水分が足りない場合は豆乳（牛乳）を少しずつ足してください。

💡生地をカットした後は断面に触れないようにしてください。

💡冷めるとボソボソしやくすくなるので、その際はレンチン＋トースターで軽く焼き目を付けるとできたてと同じ美味しさが楽しめます。

💡きな粉を米粉に置き換えればプレーンスコーンに！

💡 米粉は吸水率の低いものがオススメです。
【使用している米粉】
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↓こちらもオススメです
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【1個あたり】
190カロリー
たんぱく質3.2g
脂質6.4g
糖質29g

※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪

🌟今日のたのしいポイント🌟
ほろほろ食感がくせになる♪😋

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