抹茶と甘納豆のスコーン How to make Matcha & Sweet Red Bean Scone
和なスコーンも美味しいです。甘納豆入っているので、このままで召し上がっていただけます。苦手な方はチョコレートチップに。
カップはロイヤル コペンハーゲン ブルーフルーティッド フルレース
お皿 ロイヤル コペンハーゲン ブルーフルーティッド ハーフレース
ポット 南部鉄瓶 岩鋳
材料
薄力粉 200g
抹茶 8g
ベーキングパウダー 7g
無塩バター 50g
グラニュー糖 30g
塩 ひとつまみ
牛乳 約70ml (少し粉っぽさが残るくらいまで入れる)
甘納豆 60g 又はチョコレートチップ 30g
190度のオーブンで13-15分焼きます
Ingredients
200g cake flour
8g matcha powder
7g baking powder
50g unsalted butter
30g sugar
A pinch of salt
Around 70ml milk
60g sweet red bean or 30g chocolate chips
oven to 190° bake for 13-15 min
Cup : ROYAL COPENHAGEN Blue Flouted Full race
Dish : ROYAL COPENHAGEN Blue Flouted Half race
Pot : Iwachu Japanese Iron Teapot
#抹茶スコーン #Matcha
4件のコメント
抹茶と甘納豆のスコーンも美味しそうです❤️抹茶が入ると少し固めになりますか?カップとお皿の紹介も嬉しいです😊
おはようございます。スコーンのバリエーション待っていました^^ 蒸しあずきがあったので加えて、焼き上がり待ちです!
現在進行形でヘレンドウィーンのバラのライラックシリーズを集めているのですが、ティーポットはご紹介の岩鋳のラベンダー色の急須いいかも💖とワクワク検討しています。食器類のご紹介もうれしいです。ありがとうございます。
リッチスコーンの分量で、こちらのスコーンを作りました。抹茶が入ると生地が扱いにくくなりましたが、出来上がりは美味しかったです♪
美味しそうだったので作ってみました!
概要欄の材料にグラニュー糖の記載がなかったのですが、動画を見たら加えていたようなので、他の方のためにも概要欄に追記していただけるとありがたいです✨