抹茶と甘納豆のスコーン How to make Matcha & Sweet Red Bean Scone

和なスコーンも美味しいです。甘納豆入っているので、このままで召し上がっていただけます。苦手な方はチョコレートチップに。

カップはロイヤル コペンハーゲン ブルーフルーティッド フルレース
お皿 ロイヤル コペンハーゲン ブルーフルーティッド ハーフレース
ポット 南部鉄瓶 岩鋳

材料
薄力粉 200g
抹茶 8g
ベーキングパウダー 7g
無塩バター 50g
グラニュー糖 30g
塩 ひとつまみ
牛乳 約70ml (少し粉っぽさが残るくらいまで入れる)
甘納豆 60g 又はチョコレートチップ 30g
190度のオーブンで13-15分焼きます

Ingredients
200g cake flour
8g matcha powder
7g baking powder
50g unsalted butter
30g sugar
A pinch of salt
Around 70ml milk
60g sweet red bean or 30g chocolate chips
oven to 190° bake for 13-15 min

Cup : ROYAL COPENHAGEN Blue Flouted Full race
Dish : ROYAL COPENHAGEN Blue Flouted Half race
Pot : Iwachu Japanese Iron Teapot

#抹茶スコーン #Matcha

4件のコメント

  1. 抹茶と甘納豆のスコーンも美味しそうです❤️抹茶が入ると少し固めになりますか?カップとお皿の紹介も嬉しいです😊

  2. おはようございます。スコーンのバリエーション待っていました^^ 蒸しあずきがあったので加えて、焼き上がり待ちです!
    現在進行形でヘレンドウィーンのバラのライラックシリーズを集めているのですが、ティーポットはご紹介の岩鋳のラベンダー色の急須いいかも💖とワクワク検討しています。食器類のご紹介もうれしいです。ありがとうございます。

  3. リッチスコーンの分量で、こちらのスコーンを作りました。抹茶が入ると生地が扱いにくくなりましたが、出来上がりは美味しかったです♪

  4. 美味しそうだったので作ってみました!
    概要欄の材料にグラニュー糖の記載がなかったのですが、動画を見たら加えていたようなので、他の方のためにも概要欄に追記していただけるとありがたいです✨

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