【カボチャチーズケーキ】※卵・牛乳・小麦不使用 #ダイエットレシピ #簡単レシピ #無添加 #料理 #天然無添加 #自炊 #アレルギーっ子 #卵アレルギー #牛乳アレルギー #cooking

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僕は食物アレルギー持ち社会人です🙋

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8大アレルゲン不使用×やみつきレシピを紹介🧑‍🍳

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今日は【カボチャチーズケーキ】を作ってみました☺︎

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調理時間…焼くまで15分以内

◆材料
｜カボチャ…1/8切れ
｜豆腐…300g（一丁）絹ごし豆腐を使いました！
｜豆乳生クリーム…200ml
｜砂糖…100g
｜レモン汁…小さじ2

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手順
⒈カボチャの皮を剥き、薄くスライスしたらレンジで3分加熱する
⒉カボチャをフォークで潰し、別容器に材料を全て入れる
⒊ミキサーでドロドロになるまで混ぜる
⒋ザルでこしながら容器に移す
⒌クッキングシートを敷いた型に流し込む
⒍250℃に加熱したオーブンで20分焼く
⒎冷蔵庫で一晩冷やしたら完成！

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