手抜きシビ辛！豚こま炒め【簡単おつまみ】

材料（1~2人分）
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豚こま切れ肉…200g
長ねぎ（みじん切り）…10㎝分
豆板醤…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
花椒（パウダータイプ）…お好み量
ラー油…お好みで適量

（A）
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ1
塩…少々

（B）
白すりごま…大さじ3
すりおろしにんにく…小さじ1/2
酒、みりん、みそ…各大さじ1
しょうゆ…小さじ1
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