甘くておいしい！タピオカココナッツミルクの作り方 | How to make tapioca coconut milk

この動画はタピオカを使ったタピオカココナッツミルクの作り方を紹介しています。
自家製ココナッツミルクを使うとさらにおいしくなります。

This video introduces how to make tapioca coconut milk using tapioca.
Homemade coconut milk makes it even tastier.

Let’s cook!

[作り方]

0:00:00 タピオカココナッツミルクの作り方

0:00:06 01:沸騰した湯にタピオカを入れて軽く混ぜ、10分茹でる

0:00:17 02:透明になったらざるに移し、水けをきる

0:00:23 03:鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖を入れて加熱する

0:00:31 04:砂糖がとけるまで加熱しながら混ぜる

0:00:41 05:器にタピオカ、冷ましたココナッツミルクを入れ、果物があれば飾る

0:01:02 06:完成！

0:01:03 [材料]
タピオカ　20g
湯　適量
砂糖　30g
ココナッツミルク　200ml
牛乳　100ml
果物　（あれば）

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