めちゃくちゃ簡単☆チョコチャンククッキー🍪熱々でしっとり冷ましてザクザクッ
【あったかくてしっとり、冷めてザクッと、アメリカンなチョコチャンククッキー🍪】
【材料】
牛乳 8g
サラダ油 20g
はちみつ 15g
砂糖 28g
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 1g
ミルクチョコ 50g
○オーブンを180℃に予熱
○牛乳、サラダ油、はちみつは合わせて計量する
○薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて計量し、軽く混ぜておく
○チョコは粗めに刻んでおく
①牛乳、サラダ油、はちみつを合わせて、お砂糖を入れる
②混ざれば薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れてざっくりまぜる(そぼろ状になるまで)
③刻んだチョコも加えて、ひとまとまりになるまで混ぜる
④4等分して丸めて潰す(中心を凹ませるように)
⑤180℃で15分焼く
温かいうちはしっとり。
冷めてザクッと。
冷めたあとも【600wのレンジで30秒】温めると、またしっとりしますよ🍪
1件のコメント
米津開始!🤣🤣🤣
私もザクザクタイプが好きです♪
でも簡単チョコたっぷりが
美味しそうなんで混ぜて行きます♪