めちゃくちゃ簡単☆チョコチャンククッキー🍪熱々でしっとり冷ましてザクザクッ

【あったかくてしっとり、冷めてザクッと、アメリカンなチョコチャンククッキー🍪】

【材料】
牛乳    8g
サラダ油  20g
はちみつ  15g
砂糖    28g
薄力粉   60g
ベーキングパウダー 1g
ミルクチョコ 50g

○オーブンを180℃に予熱

○牛乳、サラダ油、はちみつは合わせて計量する

○薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて計量し、軽く混ぜておく

○チョコは粗めに刻んでおく

①牛乳、サラダ油、はちみつを合わせて、お砂糖を入れる

②混ざれば薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れてざっくりまぜる(そぼろ状になるまで)

③刻んだチョコも加えて、ひとまとまりになるまで混ぜる

④4等分して丸めて潰す(中心を凹ませるように)

⑤180℃で15分焼く

温かいうちはしっとり。
冷めてザクッと。

冷めたあとも【600wのレンジで30秒】温めると、またしっとりしますよ🍪

1件のコメント

  1. 米津開始!🤣🤣🤣
    私もザクザクタイプが好きです♪
    でも簡単チョコたっぷりが
    美味しそうなんで混ぜて行きます♪

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