【糖質0.2g】超低糖質ガレットクッキーの作り方＜小麦粉・砂糖不使用＞

【糖質0.2g】超低糖質ガレットクッキーの作り方＜小麦粉・砂糖不使用＞

トースターで簡単に作れる低糖質なガレットクッキーです。
小麦粉も砂糖も不使用で、1個あたりの糖質量はわずか1g以下。
シンプルな材料と作り方で本格的な洋菓子の味わい。
糖質制限中でも罪悪感なく食べられるケトジェニックなスイーツです！

＜材料＞　18枚分（直径4−5cm）
アーモンドパウダー　　60g
おからパウダー　　　　20g 　
☆ラカント 　　　　　30g　※他の甘味料を使用する場合は砂糖換算で同量
塩　　　　　　　　　　 2g　
バター　　　　　　 　 30g
ラム酒　　　　　　　　小さじ1/2 ☆お好みで
バニラフレーバー　　　3滴
卵黄　　　　　　　　　適量

【栄養成分】
(1個あたり)　※上記の分量で18個作った場合の1個分
熱量36kcal タンパク質0.9g 脂質3.3g　糖質0.2g
(全量)
熱量653kcal タンパク質16.5g 脂質58.7g　糖質3.9g

☆手作りラカントは、『おかしな実験室さん』の動画を参考に作らせて頂いています

※ラカント、エリスリトールは糖として身体に吸収されないため、血糖値に影響がないと言われています。
血糖値を上げないので、栄養成分の糖質量には含めておりません。

＜使用している商品＞
今川製薬 アーモンドパウダー１kg　🌟コスパ◎なのでよく使う方におすすめ
https://amzn.to/3MZG7aI

おからパウダー 400g 超微粉 ユウテック
https://amzn.to/3Hf0M7X

エリスリトール
https://amzn.to/3n2wpui

セイコー 羅漢果顆粒箱 500g
https://amzn.to/3CdPPQS

☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。
『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、
毎日、おいしくて太りにくレシピを考え食べていますw
その中で美味しい！と思ったモノを動画で配信しています。
もしよければチャンネル登録お願いします😊
https://youtube.com/@kikrin

#糖質制限
#ケトジェニック
#低糖質クッキー

▶︎商品リンクはAmazonアソシエイトを使用しています