【夫婦でパン作り】約束された味「ウインナーロール」今日はパンの日 Lesson 38 “Wiener roll”

夫婦でパン作り!
第38弾は「ウインナーロール」です!
ウインナーとパンというご想像通りの約束された味!間違いないです!小腹がすいた時のおやつ、またお酒のお供など子供から大人まで楽しめるパンに仕上がりました!特に男性は必ず好きな味なので作ってあげれば、絶対に喜ばれると思います!成形も凝った成形なので、ちょっぴり自慢できるかも!?

ぜひお試しください!

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✳︎材料 Ingredients / 5個分
●パン生地・bread dough
・強力粉:160g bread flour
・ドライイースト:小さじ1 1 teaspoon yeast
・砂糖:大さじ1 1 tablespoon sugar
・溶き卵:26g(卵1/2個) 26g beaten egg
・塩:小さじ1/2 1/2 teaspoon salt
・無塩バター:20g unsalted butter
・ぬるま湯(約40℃):80cc water(about40℃)

・マスタード(塗り用):適量 Proper amount of mustard (for spread)
・溶き卵(塗り用):適量 Proper amount of beaten egg (for spread)

✴︎焼き時間 Baking time
200℃:11分 200℃ / 11 minutes

それではどうぞご覧ください!!

使用楽曲 :Music
Overseas by Vlad Gluschenko https://soundcloud.com/vgl9
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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Fun Times by JayJen & Enine https://soundcloud.com/jayjenmusic
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Piña Colada by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_pina-colada
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23件のコメント

  1. こんばんわ!
    いつも楽しく見させて頂いてます(^ ^)
    ずっと疑問に思っていたのですがボウルを2つに分けるのは理由がありますか?私が作る時はこねてからバターを入れてさらに捏ねるとゆうやり方です(*^^*)
    奥様が分けるのにはどんな理由があるのかなぁと(*^^*)
    もしよろしければ教えてください♪♪

  2. 美味しそう(。・ρ・)ジュル
    作ってみます!

    2人のやりとりが微笑ましくて素敵な動画ですね😆💭💫

  3. この間のリングのシュガーバターパン作りました😊すごく美味しかったです♬
    その白いめん台はどこのでしょうか??
    よろしければ教えて頂きたいです!

  4. 動画内で言い忘れていましたが、中に入れているウインナーは予めボイルしたものを使用しています!

  5. ドライイーストがなかなか売っていなくてパン作りが出来ないです…。 イーストを使わなくても出来るパンのレシピを教えてください!(逆にありますか?笑)

  6. 美味しそう😍ウインナーパン❗️みんな大好きですよね😃成形も可愛くていいです👍こちらも作っちゃいます✊

  7. 早速作ってみたら、美味すぎる〜!我が家もビールと頂きました。美味しいレシピをありがとうございました❣️

  8. パン作り初心者です。
    いろんなパン作りの動画を見ていて、今日はパンの日さんの動画が気に入って、チャンネル登録させていただいてます。
    夫婦でパン作りいいですね❤️
    うちの夫は食べるの専門です😊
    特にこのパンなんかは、夫も子供も好きなパンです!
    がんばってつくってみます。

  9. ウィンナーをボイルしないまま作っちゃった^_^😅今度予めボイルします。ウィンナーは足りなくて最後の二個チーズを入れました。(同じレシピで10個焼きました)チーズを漏れない方法はありますでしょうか。

    またいろいろ編み込みパンを紹介するのがたのしみにしております。

  10. いつも楽しませてもらいながら、パン作りしています。奥様の絶妙な突っ込みが大好きです。
    ウィンナーロール、とてもきれいにできました!いつか、バターロール教えてほしいです。

  11. 作ってみました!
    美味しく出来ました♪
    マスタードも色んな種類ありますよね?私の使ったものが、酸味の強い粒マスタードで、甘めのマスタードの方が合うかなぁって思いました。

  12. 朝ごはんに作りました。ちょっと水を多めにしてこねたら、やっぱりこねてもこねてもベタつきが続くので少し強力粉を足しましたが、うまくいきました❗成形が楽しい。味も最高でした。

  13. もう、何回も作ってます💪呑んべぇの友達にあげたら、こりゃ凄いと、喜んでました🎵👍みいちゃんも、大好き(*^ω^*)いつもの、ソーセージより、美味しく感じます🎵この成形に、みんな驚きますよ👍ありがとうございます😋

  14. すみません😞😅旦那さんの編み込むのを見てたら笑ってしまいました😄
    パン作りもですけどご夫婦の会話が面白いです😆

  15. ウインナーパン、家族からリクエストあったので作りました!やっぱ成形がぁ〜😭味はとっても美味しいのに😭次こそっ!

  16. 御主人の成形…笑ったらいけないけど笑っちゃいました(笑)
    ロングウインナーがいい感じに冷蔵庫にあったので作ります

  17. ご主人の謎のボケ?をスルーするところがうちと同じで笑いながら観ています(笑)
    普通に捏ねてバターを入れて…を、こちらの粉を分けて作る方法に変えたら失敗しなくなりました(^o^)
    冷蔵庫にロングウインナーがあるので、これから作ってみます♪

  18. ウインナーを一本の小さめのパンにしたら焼き時間も短めにした方が良いでしょうか?

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