食物繊維とタンパク質がしっかり摂れるヘルシーバナナブレッド

食物繊維とタンパク質がしっかり摂れるヘルシーバナナブレッド

ホームメードスイーツとしても人気のバナナブレッド。今回はバナナたっぷりでしっとり、ずっしりボリューム感があるのにヘルシーで栄養成分もしっかり摂れるレシピをご紹介します。 ダイエット中、糖質制限中、食物繊維を摂りたい人（便秘にお悩み中）、タンパク質摂取を心がけている人におすすめです。　

#バナナブレッド　#全粒粉　#タンパク質お菓子

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●今回のレシピ●

＜材料＞　パウンド型　6.5×19高さ7.5ｃｍ

全粒粉　　　　 100g
ロールドオーツ 50g（フードプロセッサで細かくする）
（オートミールを使用する場合はそのままで大丈夫です）
ベーキングパウダー 5g
バナナ（完熟） 150g
カッテージチーズ 100g
卵 2個
きび砂糖 30g
なたね油 50g

＜作り方＞
①卵に砂糖を加えてハンドミキサーで泡だてます。
②つぶしたバナナを加えます。
③続いてカッテージチーズを加え底からざっと混ぜます。
④なたね油を加え混ぜたあと、小麦粉、オーツ、ベーキングパウダーを
いっしょに振るい入れて切り混ぜます。
⑤型に流し、180℃のオーブンで45分、竹串を刺してみて
生地が付いてこなければ焼き上がりです。

music： ponte de Abril Steve Adams