【本格】混ぜて焼くだけ！本場イギリスのスコーンの作り方　クロテッドクリームの作り方も紹介！

【本格】混ぜて焼くだけ！本場イギリスのスコーンの作り方　クロテッドクリームの作り方も紹介！

ご視聴いただきありがとうございます！

イギリスと言えば、やっぱりスコーンをイメージする人は多いと思います！
アフタヌーンティーに食べるスコーンは本当に幸せな気分にしてくれますよね✨
紅茶との相性もよくて、私はアップルティーやロイヤルミルクティーと一緒に食べるのが好きです！

スコーンに付けるジャムは皆さんは何を付けますか？
私はイチゴやマーマレードも好きですが、1番お気に入りはフランボワーズジャムです！
フランボワーズのあの甘酸っぱいのがスコーンと凄くマッチして美味しいんです！

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【材料】
クロテッドクリーム
　・乳脂肪分45％以上の生クリーム

スコーン
　・卵　1個
　・牛乳　卵と合わせて120ｇになるように
　・バター　50ｇ
　・薄力粉　200ｇ
　・ベーキングパウダー　10ｇ
　・グラニュー糖　20ｇ
　・塩　小さじ1/4

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・薄力粉
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