余ったお餅で、もちもちドーナツ(ﾉ)`∨´(ヾ)

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残ったお餅あったら　ぜひ作ってみて
簡単で美味しい😋
もちもちドーナツ

【ドーナツの材料】
ホットケーキミックス 150ｇ
切り餅 2個
卵 1個
牛乳 大さじ3

粉砂糖 適量

カラメルの材料⇒粉砂糖 大さじ3
はちみつ 大さじ1/2
牛乳 大さじ1/2

チョコの材料⇒板チョコ 1枚
牛乳大さじ1/2

【作り方】
①耐熱容器にお餅を小さく切って、牛乳を入れてふんわりラップをし、600wでレンジで2分半加熱
加熱したらゴムベラでよく練り合わせる
②①に卵を2.3回に分けてゴムベラで練り混ぜる
混ざればホットケーキミックスを加え粉っけが無くなるまで、よく練る
③手に軽く油をつけて②の生地を1口サイズぐらいのボール状に丸める
160度の油でこんがりするまで揚げる
④粗熱が取れたら、カラメルと粉砂糖とチョコを付ける

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