【材料3つ】簡単オートミールクッキー&グラノーラバーの作り方|ノンオイルなのにザクザクカリカリ!奇跡のレシピ
ザクザクオートミール大好きなダイエッターさんに朗報!オイルなくてもザクザク食感のオートミールクッキー&バーが実現しました~~~~!!!
これはガチで感動する美味しさだよ!全ダイエッターにシェアしたすぎてたまらないけど私だけでは力不足なのでこれ作った方はSNSでシェアしていただけると嬉しすぎて泣く(T∀T)
何卒…!
⭐️テツコ初の書籍⭐️
『おいしく痩せる オートミールのお菓子』レシピカード特典付き❣
https://amzn.to/3Ol3bjv
【おかしな実験室・管理人テツコのTwitter】
Tweets by okashina_jikken
実験過程や健康食材に関する情報などをつぶやいてます。
───────────────────────
【ノンオイル!ガチで痩せるオートミールクッキー&バー】
〈材料〉
・オートミール(ロールドオーツ) 150g(ナッツ60g入れる場合はオートミールは100g)
・卵白 1個分(40g)
・お好きな甘味料 60g(らかんか顆粒の場合は45g)※詳しくは下記
《作り方》
1.ナッツを入れる場合は適当な大きさに砕き、オートミールと合わせておく
2.卵白と甘味料をもったりするまでしっかりかき混ぜる
3.2に1を入れ、よく混ぜる
4.お好きな形に成形し、150℃に予熱したオーブンで35~40分焼く
5.焼けたらそのまま冷ましてカリっとしたら完成!夏場は冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫で保存するとカリっと感保てるのでおすすめです♪
※動画内で使っている甘味料は「らかんか顆粒」です。これを使うと仕上がり間違いないです。その他の甘味料(甜菜糖やきび糖等)でも基本的には大丈夫ですが、ダイエット甘味料(ラカントS、エリスリトールなど)の場合同じ仕上がりは見込めません(;’∀’)試しに自家製ラカントSで作ってみましたが、ザクザクというよりゴリゴリになりました笑。ダイエット的にはアリかもしれない。
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です(カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております)
【動画内で使っている食材・調理器具&おすすめ食材】
《おすすめ甘味料》
・らかんか顆粒(超絶おすすめ!お砂糖より甘いよ)
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
https://amzn.to/3eizEnd
・エリスリトール(らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪)
nichie エリスリトール フランス産 950g
https://amzn.to/3ebIMtG
・微粉末のエリスリトール(お水に溶けやすくてジャリジャリしないよ♪)
LifeJoy エリストール粉末品 700g “微粉末タイプ ”
https://amzn.to/3wjNQWt
・ラカントS(ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料)
ラカントS 顆粒 800g
https://amzn.to/2OdkkgP
・ラカントSシロップ(液状で使いやすい)
ラカントSシロップ / 280g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
https://amzn.to/39nhMXq
・てんさいオリゴ(便秘がちの方に)
北海道てんさいオリゴ 1kg
https://amzn.to/3fjKDxM
《おすすめオートミール》
・オートミール(味とコスパ両面で一押し)
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
https://amzn.to/3gNJxL7
・オートミール(大量で激安…毎日食べる方向け)
ライスアイランド オーツ麦フレーク 1kg×6袋
https://amzn.to/3uXOOqx
・厚めロールドオーツ(今回使ったのはこちら)※こちらはiHerbで買ってます
Bob’s Red Mill, 厚めロールドオーツ、全粒穀物、907g
https://iherb.co/9wyUaCg
上のリンクから購入、またはiHerb紹介コード[AVX5166]を入力すると5%%割引で買えるので良かったら使ってね
《動画内でよく使うおすすめ調理器具》
おかしな実験室の調理器具紹介動画はこちら▼
【その1】 https://youtu.be/DK64fkcrrAs
【その2】 https://youtu.be/loMdXkXobZg
・ミル(ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方におすすめ)
コーヒーミル 自動挽き 300ハイパワー 急速 均一な粉末 水洗い可能 最大100g大容量 HadinEEon
https://amzn.to/3aiaUMm
・オーブンシート
アルファミック クッキングシート オーブンペーパー 無漂白 幅30cm×50m
https://amzn.to/3trcinE
・耐熱ゴムベラ
ブランシェ・アソシエ SO ソウ スパチュラ ミニ ブラック
https://amzn.to/39Fvd7b
・ハンドブレンダー
ハンドブレンダー LINKChef 1台4役のハンドミキサー
https://amzn.to/2LLo9vP
※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
───────────────────────
【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用&カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
・てんさいオリゴ
(ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます)
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中!
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉(主にパンやパスタ)をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ!と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり!
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな?」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば!」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ!というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
✤✤✤
失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。(は?)
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ
──────────────────────
【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
──────────────────────
【BGM】
www.bensound.com
──────────────────────
#食べながら痩せたいダイエッターはチャンネル登録してね
#おかしな実験室
#オートミール
#オートミールクッキー
#グラノーラバー
46件のコメント
ダイエッターのみなさん!納豆には何入れる?
という話はさておき
ガチで痩せるオートミールレシピは米化だけじゃなかった…!!
これホントに美味しいから全ダイエッターに作ってほしい!
ほぼオートミールのカロリーだけだよ!
やばいよやばいよ〜!(出川)
ガチ中のガチでおすすめなので、作ったらSNSでシェアしてね(圧)
拡散力のない私だけの力じゃ無理。笑
誰か力を貸してくれぇ〜💪🏻
詳しいレシピ・材料については概要欄に♪
おかしな実験室【tetsuko's room】
納豆には卵黄1/2個入れる派の管理人テツコ(1個は多いんだよ…)
メッッッチャ美味しくてびっくりした。簡単で失敗もなくてこの味は神。これから沢山作ります!
らかんかこうぼうの代用品はないでしょうか?美味しく作れるもので!
オートミールは血糖値爆上げ食材だよね!
オーブンがない場合の作り方ないでしょうか!😢
絶対作ります✨
昨日の投稿のZOKU即ポチしました😂
おすすめででてきてはじめて発見!知らないひとのために再アップをー🤩
今まで作ってきたオートミールクッキーの中で1番美味しくてヘルシーでした!最高😊‼️
ただ、美味しすぎるので食べすぎ注意です⚠️
今更で申し訳ないけど、本気で美味しいです(笑)
カシューナッツとヘーゼルナッツを入れて、Seriaで買ったシリコンの四角いクッキー型(6枚焼ける)に生地をギチギチに詰めて焼いたら、しっかりとした歯応えの美味しいオートミールクッキーが出来ました!
(歯応え歓迎派)
カロリー等成分も計算して、1日の摂取カロリー総量に気をつけて頂いてます🤤🤤🤤
質問です。
アレルギー改善されたとのことですが、どんなアレルギーだったのですか?
口に合わなくて困り果てていたロールドオーツをこれで美味しく食べ切ることができそうです!!素敵なレシピをありがとうございます🥹💓
作ってみました!
美味しくてもぐもぐです。
質問いいですか。卵白じゃない材料ではできないでしょか?
ナッツなし、ラカントがあったので、オートミール150ラカント60と卵白でやりましたが、パラパラして固まらず💦何が悪かったのかな。そもそも羅漢果と、ナッツ入れてない時点で私のやってる事とレシピ、だいぶ変わってきてますが。
これほんまに美味しすぎる。
冷凍ベリー入れたら最強すぎました
これ簡単なのに本当においしくて衝撃を受けました!
ラカンカもきび砂糖のような風味で好きです^^
子供にも大好評で、夏は冷凍庫に入れて食べたい時食べてます。
作りました!とてもザクザクで歯応えのあるおやつを求めている時に最高です😋
1センチ厚で、cosoriノンフライヤー150度25分で出来ました❤永久保存レシピです✨
簡単に美味しくできました!昨日と今日で二回も作りました!ピーナッツを砕いて干しぶどうを混ぜて作ったらグラノーラのようになりました!家族からも好評でした!ダイエットの強い味方です!ありがとうございます😊
作りました!
黒砂糖45グラムで、アーモンドをいれて。今まで色々オートミールおやつ作りましたが、これが一番美味しかったです♪ザクザクでよく噛むので、お腹も満たされて最高!
最後にちゃんとカロリーだしてくれるのありがたい
ナッツをくるみではなくミックスナッツ(くるみ、アーモンド、カシューナッツ)にして甘味料はグラニュー糖40はちみつ15にして作りました!
まっっじで美味しかったです💕
はちみつのコクやナッツの甘みが程よくてリピ確定です!
ザクザクで食べごたえもあって腹持ちもいい、最高です
ただ、はちみつを多めに入れたからか少し色づくのが早かったので32分でオーブンから出しました〜
ありがとうございましたm(_ _)m
めっちゃうまい❗️今まで材料が揃わずやや適当にやったけどイマイチ、、→不届きもの
ちゃんとつくったらめっちゃ美味い✨✨‼️
でもオーブンなくてオーブントースターで焼いたけど大優勝🏆🎉❤
ちょーうまーーーい❣️
求めていた味だった‼️衝撃💥なウマサ❤X Twitterにアップしました🎉これからもお世話になりまーす❤
今まで作ったオートミールクッキーの中で1番美味しかったです!
グラノーラにしても美味しそうですね🤔
ありがとうございました❤
健康のことを考えてオートミールを使ったYouTubeを探していてテツコさんのに行き着いて、先程作りました。お菓子づくりしたことなかったんですが、とても簡単で、洗い物少なく工夫してくれて、味も美味しかったです。
でもそれより、作るために見るのでなく、セリフが面白すぎていつの間にか終わってて、もっかい見直して材料やら分量やらをメモしちゃいます。
今度はベーキングパウダーを買って、ケーキやら蒸しパンやら作りたいです❤
同じく納豆出して来ましたよ(笑)簡単美味しいオートミールクッキー!空腹時糖質感最高です。美味しかったです😊❤
納豆ほんとにびびったwwwwwwオートミールクッキーほんとに上手いΣ(ノ≧ڡ≦)
プロテイン入りを作りたい。ペーストくらいにとかしたプロテインを混ぜたらいけるかな?
ありがとう❤ありがとう❤ありがとう❤
めっちゃ美味しかった〜!🥺💓
皆さんの絶賛コメントを読んで、最初から2倍量で作りました。黒糖とカボチャの種、黒胡麻、胡桃、カシューナッツで作りました。
家にある物で色々アレンジ出来て良いですね❤
夜中に手が止まりません😅
作ってみました。とても美味しくできました〜ザクザク食感求めてました。
美味しいレシピありがとうございます。
美味しい!大きく伸ばして線を入れて焼きました。一口サイズでついつい食べちゃう😂
カロリー高くて平気?
美味しそうですね。
まじでばりうまい😋ありがとう😋
ココアを入れるのはナシですか!?
ラカンカ、高いんよね🤔三温糖とかザラメはあかんのやろか?🤔
作りましたぁー!!
めっちゃ美味しかったです😊💕
オートミールクッキー、別のレシピで失敗してしまって…ザクザク食感にはなりませんでした。粉砕オートミールとオートミールを合わせることでまとまりよくなるんですね!素晴らしい!作ってみます😊
これほんと美味しかった!ノンシュガーのドライフルーツ入れても美味しかったです
余った卵黄は醤油漬けにして翌朝食べてます
オーブンがない場合はトースターでも大丈夫ですか?
オートミールが余っていたので早速作ってみました!甘味料はシュガーカット20g。MIXナッツ入り!ジップロックに入れて冷凍保存。毎日美味しくいただいております。次はココアかきな粉を足したバージョンを作ろうと思います。素敵なレシピをありがとうございます😊
粉末卵白で作ってみます!!
ラカントで作ってもめちゃくちゃ美味しかったです!!
卵の割り方失敗して黄身混入、甘味はオリゴ糖(液体)でやったけどめちゃくちゃ美味しい!!
エリスリトールでリピしてたけれど初めてラカンカで作ってみたら衝撃の美味しさでした😳ほんとにラカンカ0カロリー?って思うくらい信じられない、、、
オーブンすら面倒くさがる私は、
オートミールを乾煎りして、卵白と砂糖と炒めただけのを材料1/5で作ってみたが…美味しかった!
ダイエット中のおやつ確定。
卵白もほんの少ししか使わないから、隣で目玉焼きもできちゃう笑
色んな方のオートミールクッキーレシピ試してるけど結局ここに戻ってきてしまう…ダントツで簡単だしザクザク感も比べ物にならない。
もとの美味しさが保証されてるからレーズンやナッツ、チョコチップと、何を混ぜても合うのが嬉しい。
本当に動画投稿してくれてありがとうございます🙏
オートミールに、胡麻アーモンドの粉末とオリゴ糖を入れて作ってみました。
まさに、ザクザク、本当においしくできました。
ありがとうございます!😂