生地は袋で揉むだけ、絶品キャラメルバナナケーキ。

詳しいレシピはこちら☟
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産後、食にこだわり始めた主婦が、
手間いらず、栄養満点、ワクワクする…✨
そんな非日常感のある、レシピを投稿してます!

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『バナナパンケーキ』です!
バナナアレンジに飽きてませんか?
手軽にキャラメリゼしつつ、
フワッフワのパンケーキを楽しめるレシピです🥰

是非休日の朝に🫶✨
(パンケーキで現実逃避しましょう…笑)

=====材料=======
※バナナは合計2本使用します

〈バナナキャラメリゼ〉
・バター ひとかけ
・水 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・バナナ 1/2本

〈パンケーキ生地〉
・バナナ 1.5本
・卵 1個
・製菓用米粉 30g
・ベーキングパウダー 3g
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①バナナ1本を輪切りに薄くカット
②フライパンにバター、水、砂糖を入れ弱火〜中火で火にかける
③袋にパンケーキ生地の材料と①のバナナ半分を入れ、もみ混ぜる
④フライパンのソースが沸々小さい泡が出てきたら①の残ったバナナを並べる
⑤袋の端を切り落とし、フライパンにゆっくりと生地を流し込む
⑥蓋をして、弱火で4分加熱
⑦クッキングシートをのせ、蓋をしてフライパンごと裏返す
⑧フライパンにクッキングシートを戻し裏面も弱火で3分焼いて完成
(甘さ控えめなのでお好みで蜂蜜をトッピングしても◎)

⭐️作り方のコツ
生地が出来たらすぐに加熱するのがふっくらさせるポイントです!

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#バナナケーキ  #簡単レシピ #簡単おやつ#米粉スイーツ

9件のコメント

  1. いいですね(*^^*)💕
    ほとんどのレシピが材料もすぐ用意出来そうなもので、直ぐに作れそうなレシピが沢山で嬉しいです😭✨
    お子様への愛情たっぷりで、癒されます🍀*゜
    作って見ます(`・ω・)ゞ💕

  2. 今朝、娘の朝食に作ってみました!
    私の場合、不慣れだから先に種を揉んでから、バナナをキャラメリゼにしました。
    段取り良く無い方だから、焦がさないようにと思って💦膨らみがイマイチでしたが、お味はバナナケーキ🎉素敵なレシピを教えて下さってありがとうございました!

  3. バナナが1本しかなかったので半量で作りましたがとても美味しかったです!朝食にぴったりでした。米粉を使うバナナパンケーキレシピは色々探して試してきましたが、こちらが甘すぎず好みでしたのでまた作ります⭐️

  4. さっき作りました。
    明日の朝食べたいのですが、
    今ラップに包んで冷蔵庫に入れています。朝、レンジでどれくらい
    温めると良いでしょうか?

  5. 砂糖を加えずに作れるのがいいですね!バナナの甘さで十分。ふわとろでとても美味しかったです。また作ります。😊

  6. 素敵なレシピ感謝します💫
    お砂糖が茶色いように見えますが、
    何のお砂糖をお使いですか?
    うちは甜菜糖を使っているのですが、バターに入れた時に溶けずにダマになってしまいました。
    上白糖はなるべく使いたくなくて。
    茶色いお砂糖だったので、何をお使いなのか気になって。
    教えて頂けると助かります🫧

  7. 食材をいれる袋は何を使っていますか
    あと、普通の米粉だと仕上がりが悪いですか?
    製菓用の米粉があるの知りませんでした😮

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