【米粉のもっちりシフォンケーキ】米粉だから混ぜるの簡単！誰でも簡単に焼けます！【グルテンフリー】【米粉】

【米粉のもっちりシフォンケーキ】米粉だから混ぜるの簡単！誰でも簡単に焼けます！【グルテンフリー】【米粉】

ご覧いただきありがとうございます！
コツを掴めばいつでも簡単に焼くことができますよ。
グルテンフリーで甘さ控えめなのでペロッと食べれます！ぜひ作ってみてくださいね。

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＜材料＞　直径12㎝のシフォン型　3台分

米粉　120g
卵黄　6個分
卵白　6個分
豆乳　75ml
きび砂糖（卵黄用）30g
きび砂糖（卵白用）45g
太白ごま油　37.5g

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＜材料＞直径17㎝のシフォン型　1台分

米粉　80g
卵黄　4個分
卵白　4個分
豆乳　50ml
きび砂糖（卵黄用）20g
きび砂糖（卵白用）30g
太白ごま油　25g

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💚プロフィール💚

ニックネーム→あーちゃん
本名→大石明美
生年月日→1969/5/29　52歳
出生地→大分県

💚経歴💚

地元の商業高校を卒業

自動車部品製造工場3年→
ガソリンスタンド1年→
税理士事務所6年（夜は焼鳥屋でバイト）→
測量会社1年→
建築会社7年（土日はコーヒー焙煎屋でバイト）→

息子のアレルギーをきっかけに食の大切さに気づき、
安心して食べられるお菓子を提供したいと思い
42歳で妹と二人でお店を開始し現在に至ります。

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