【メロンパンクッキー】材料4つでサクッと美味しい。混ぜて簡単、プレゼントにもおすすめです。

サクサクのメロンパンクッキー。混ぜて焼くだけ。プレゼントにも喜ばれます。材料4つで身近なスーパーで揃います。

【材料】10~12個分
無塩バター40g
グラニュー糖 40g
卵    20g
薄力粉  90g
グラニュー糖 適量

作り方
【目次】
00:30 計量・クッキー生地作り(サクサクになる混ぜ方)
02:11​ 成形
03:18メロンパン模様入れ​
03:46​ 焼成(190℃で10分~12分)少し焼き色がつくまで
03:51​ 焼き上がり
★ポイント
・薄力粉を入れるまでは、しっかりと混ぜます。
・薄力粉を入れてからは、生地を切るように混ぜます。切るように混ぜるこ  とでグルテンの活性化を防ぎ、サクサクの食感になります。

Twitter

インスタグラム
https://www.instagram.com/pandukurichannel
今後も簡単パン作り・お菓子レシピを紹介します。
よろしければコメント、チャンネル登録お願いします。

2件のコメント

Leave A Reply