ノンオイル♡ベイクドかぼちゃケーキ

🌱材料 15cm丸型
・かぼちゃ   350g(皮・種付き)
・ヨーグルト  100ml
・牛乳     100ml
・卵      2個
・きび砂糖   50g
・米粉     大3

🌱作り方
1.かぼちゃを水に潜らせたら、ボウルに入れラップをしレンジ60レンジ600w5分加熱したら、皮と中綿を取り除きスプーンなどで潰す
ここでオーブンを170度に予熱
2.かぼちゃにヨーグルト、牛乳、きび砂糖、米粉、溶き卵を加えて混ぜたら、ブレンダーで滑らかになるまで撹拌する
※ミキサーや裏漉しなどでもOK
3.クッキングシートを敷いた丸型に生地を流し入れたら、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼いて完成♪

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1件のコメント

  1. 前のピーマンの肉詰めの動画でコメントさせていただいたものです
    今回のも美味しそうですね😊ですが、私が作ったときに中がスカスカだったのですが問題点があれば教えてください

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