【材料4つ】チョコなし!豆腐でチョコレートケーキ作り方! / 【syun cooking】

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今回はチョコレートケーキの作り方です。
材料4つ!チョコ、卵、バター、小麦粉なし!
混ぜるだけでチョコケーキが作れてしまいます。
しっとりなめらか濃厚感。
ダイエット中でも食べられる1品。
お手軽チョコケーキに仕上げました。

This time is how to make chocolate cake.
4 ingredients! No chocolate, eggs, butter or flour!
You can make a chocolate cake just by mixing.
Moist, smooth and rich.
A dish that can be eaten even on a diet.
Finished with a simple chocolate cake.
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◯作るポイント
※豆腐をなめらかにする。
※ムラのないように混ぜる。
※焼けたことを確認。
※しっかりと冷やす。

◯動画のポイント
・材料4つ!
・卵なし!
・バターなし!
・チョコなし!

[レシピ]

材料 12cm型
◯チョコケーキ
・絹ごし豆腐300g
・砂糖50g
・ココアパウダー30g
・片栗粉50g

1.絹ごし豆腐を濾し器で濾す。
2.砂糖を入れてよく混ぜる。
3.片栗粉を入れてよく混ぜる。
4.ココアパウダーを入れてよく混ぜる。
5.型に流し入れる。
6.200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.焼けたら粗熱をとる。
8.冷蔵庫で3時間冷やす。

Material 12 cm type
◯Chocolate cake
・300g silken tofu
・Sugar 50g
・Cocoa powder 30g
・Potato starch 50g
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooking
#チョコレートケーキ
#チョコレート

30件のコメント

  1. 豆腐ショコラ久々きましたね❣
    前よりも簡単になってる?!
    お豆腐でカロリー抑えた分、最後に溶かしチョコをかけてもいいですね…え?ダイエットの意味がなくなる??うーんこれは葛藤せねば🤣
    syunさんに忠実にココアにします🫡🤭
    切り口がとてもしっとりしてて期待大です😊
    あ!冷凍パイシートで簡単アップルパイ作りました!
    これでいいの?てくらい簡単なのにちゃんと美味しかったです!🍎レンチン充分美味しかったです👏🎉
    今回も簡単嬉シピありがとうございました🎉

  2. お豆腐〜ヘルシーの味方!!
    淡白だからこっちも使い方次第で可能性は無限大ですもんね!
    こういうの本当に有難い!オレオケーキも美味しかったし、これも作ろ!!(≧▽≦)

  3. チョコ無し、豆腐でチョコケーキって⁉️😳 魔術師みたい🤓 驚きです❗スゴい👏👏👏

  4. オーブントースターでも大丈夫ですか?
    介護施設のオヤツ作りで作りたいんですが、オーブンなくて。

  5. こんばんは★これから年末年始がやって来るので罪悪感少ないスイーツ有難いです😌
    粉類がココアパウダーと片栗粉だけなんて凄いですね😄🎵

  6. チョコレート無しでどうやってチョコレートケーキを作るのかと思いきや、豆腐とココアを使ったならとてもヘルシーですね♥
    ぜひ一度作ってみたいと思いました💖

  7. Silken豆腐とは?なんですか?豆腐の、水抜きはしますか?作って見たいので、教えて頂けますか?

  8. いつも美味しいレシピを有難うございます✨💓早速作ります😋👌お伺いします。絹ごし豆腐は高級豆腐じゃないと美味しくないですか?よくあるスーパーの3個入り等だと味が劣りますか?

  9. まさかのあ砂糖を見落として作り甘くないケーキが出来上がったので生クリームつけて食べましたw
    次はきちんとお砂糖入れて作ります!w

  10. 家にあるオーブンが、ガスオーブンな為、
    ガスオーブンの場合の、焼き時間を教えて欲しいです。

    ちょっと外側が硬く仕上がってしまって、
    時間の加減するか
    片栗粉を減らす方がいいのか
    考えています。

    中心部は、生チョコ感があって
    美味しかったので、

    再度チャレンジしたいと思って
    います。

  11. レシピありがとうございます、ヘルシーで簡単に材料が揃うので作ってみたいと思いました。
    小麦粉ではなく片栗粉を使うんですね。小麦粉と片栗粉では味や食感などはどのように変わるのか気になります。

  12. 半量で作りたいのですがその場合もオーブンの時間は同じですか?また、砂糖をはちみつ代用できますか?

  13. 作りました!チョコ感たっぷりで美味しかったです。お砂糖をエリスリトールに変えてダイエットのお供にします。

  14. 作りました。焼く直前に片栗粉いれ忘れに気づいて慌ててなおしましたがなんとかできました!

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