卵なし☆サクッとした紅茶クッキー（アールグレイのティーバッグ使用）の作り方 Earl Grey Cookies Recipe | ASMR
アールグレイのいい香りのする紅茶のクッキーです。ティータイムにぴったりです♪
【材料：直径5ｃｍ / 約３８枚】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6817745
無塩バター 80ｇ
粉糖 50ｇ
牛乳 10ｇ（大さじ2/3）
紅茶液 15ｇ（大さじ1）
アーモンドプードル 20ｇ
紅茶葉 6ｇ（ティーバッグ３袋）
薄力粉 135ｇ
熱湯、紅茶蒸らし用 60ｇ（大さじ4）
※紅茶はアールグレイがおすすめです
【ingredients: 5 cm, 2 inches / 38 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15120812-earl-grey-cookies?ref=you_tab_my_recipes
80g (2.8 oz) unsalted butter
50g (1.8 oz) powdered sugar
10g (2/3 Tbsp) milk
15g (1 Tbsp) earl grey tea
20g (0.7 oz, 3.5 Tbsp) almond flour
6g (3 tsp) earl grey leaves
135g (4.8 oz) cake flour
60g (4 Tbsp) boiling water, for making tea
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り
8件のコメント
Great recipe! I never seen tea based cookies, I know these will be great addition to my cooking book 🙂 Thanks to ypu I started to love cooking and baking, I am gratefull for that 🙂 keep up the good work
これを3時に食べる優雅な生活したいですね
Thank you so much for sharing your recipe 💖🙏🏻
I will try it for sure 👍🌹
Please answer my question about eral grey pound cake , thank you 🌹
い～い音😆🎵サクサクですね～✨卵なしだと軽い感じになるのかな😌
アールグレイの香り、いいですね✨
紅茶大好きで毎日飲んでいるので、お気に入りの茶葉で作りましたo(^o^)o抽出液を練り込むので、よりアールグレイの香りが豊かで凄く美味しかったです✨明日早速職場でプレゼントします(^-^)
この生地で絞り出しクッキーのように絞るのは難しいでしょうか？
粉糖なしでは作れないでしょうか？