【お家で簡単】超濃厚なバナナの香り！絶品、バナナシフォンケーキ！(編集者ミミィ#118)
バナナをたっぷり使って、バナナ感満載のシフォンケーキ！水分、油分は使いません。
ただ、バナナを入れるだけ！卵・砂糖・バナナ・粉。たったこれだけ！
バナナジュースみたーい♪と、ご機嫌な、ミミィなのです
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☆今回のレシピ (17㎝シフォン型)
・卵黄 60～70g
・バナナ 正味200g
・上白糖 10g
・レモン果汁 小さじ１
・米粉 90g
・卵白 150g
・上白糖 60g
180度予熱 180度７分 170度23分 (お使いのオーブンによって異なります)
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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
企画・製作/930contents
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13件のコメント
すごいです！オイルも水も入らないのにできるんですね！バナナ救済レシピだ😊リストに保存完了です！食べる時にチョコレートソースかけてみたいです🤤
ミミィさん、凄い❤定番の油と水不要でも、できるんですね。固定観念崩されました。
ヒョウ柄バナナ🍌うけます😂
油と水無しで作れるんですね。家にあるモデルバナナをヒョウ🐆柄になるまで待ってます😊最近型をトール型17センチに買い替えたのですがどうかなー
バナナで水と油を補うなんて凄いですね〜
残念ながら子供達がバナナが苦手で…
でも食べてみたい❤
メレンゲにもやり方があったとは…
バナナが小ぶりの二本しかないのですが、分量より少なくても大丈夫でしょうか？今日作りたいので熟れたバナナがないのですが。😓
こんな夜からですが、動画を見たら、作りたくなりました。今から、バナナ買いにいってきます。
豹柄バナナ半額でゲット❣️
今、まさに180度で焼き始めました。
17センチ型からあふれそうな量に。
少し不安を感じつつ、焼き上がりを待ってます。
作らせて頂きました！
オイルなくても、こんなにパサつかなくてもちもちなんて不思議ですね〜！とっても美味しかったです( ˆ ˆ )/♡
ノーマルの米粉シフォンも作りました！こっちもとても美味しかったです！また作ります💖
ありがとうございます🎉
作りました。いままでで一番美味しかったです❤
大好評でした。
こんにちは😃
お尋ねします。
バナナを混ぜる時、ハンドミキサー使っても大丈夫ですか？
完熟バナナ2本まるっと使いました。焼いている時のバナナの香り最高です💛ヘルシーで素晴らしいレシピですね。ただ油分が無い分、味はどうしても落ちるので、自分はダークラムに漬けたレーズン(大匙４)を入れて物足りなさを補いました。シナモン入り、チョコ入り等、こちらのレシピをベースにして、より自分好みのバナナシホンを作っていきたいと思います。レシピの公開ありがとうございます。m(__)m