手土産にしたい‼️コーヒーレーズン食パン🍞☕✨ #パン作り #パン教室 #冷蔵発酵 #食パン #shorts

手土産にしたいけど🍞翌日固くなるパンは無理❓️

せっかくパン作りが趣味✨
友人に会うなら、パンをプレゼントしたい✨🎁✨

早起きしてパン作りは無理😱

前日のパンは固くなるから
持っていけない😣💦⤵️

私も。
できれば、当日焼いたパンを持っていきたい❗

🔵ただ、友人の反応が明らかに変わりました👀✨
『なんでこんなにふわもち❓️』

❣️やわらかさに感動😊✨️

⭕きっかけは【冷蔵発酵】🥖

すごーく柔らかいパン作り🍞
長時間発酵の力です。

知っておきたいパン作りの理論とコツ🥖
アトリエエピスのYouTubeチャンネルで、
ショート動画で公開中❗
@atelier.epice.panpan

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