焼くまで5分! バターなしでも美味しい「スタバ風チョコチャンクスコーン」を自宅で再現

ホットケーキミックスで作る『スタバ風チョコチャンクスコーン』のレシピをご紹介します!
焼くまで5分。子どもが1人でも簡単においしく作れます。

※ホットケーキミックスがなくても、「小麦粉」や「天ぷら粉」で作る方法も記載しています↓↓↓
※トースターでも作れます。

★編集スタッフより★
効果音の音量が大きめのため、動画をみる際は音量を小さめの音量で見るのをおすすめいたします。こちらは五十嵐が出る動画の1本目で見にくい、聞きにくい点もあるかもしれませんが、その後改善を繰り返していますので初回の動画はこんな感じだったのだな。とご覧いただけたらと思います。

*******************
※安全に動画配信を続けるため、攻撃力高めなコメントはスタッフが管理いたします。

関わる人やコメントを見た視聴者さんが読んで嫌な気持ちになるような言葉選び、コメント以外は公開いたします。
********************

▪️ホットケーキミックスで作る「スタバ風チョコチャンクスコーン」
(材料:6個分)
ホットケーキミックス…150g
砂糖…大さじ1/2ヨーグルト(無糖)…大さじ3
油…大さじ1(12g)
チョコレート…40g

※油はピュアオリーブ油、米油、なたね油、サラダ油などお好みで。
溶かしバターで作るとさらにおいしいです!!

(作り方)
1. ポリ袋にホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜ、プレーンヨーグルト、油を加えてもんで粉っぽさがなくなってきたらチョコレートを加えてひとまとめにする。※生地がかたければヨーグルトを少量ずつ足し、生地がゆるければホットケーキミックスか薄力粉を混ぜてかたさを調整する。

2. 生地を厚さ2cmの丸型に手で広げ、6等分に切る。

3. 生地と生地がくっつかないように並べる。

4. 180度に予熱したオーブンで表面のフチがきつね色になるまで15分ほど焼く。

※オーブントースターで焼く場合
アルミホイルをしいた天板にのせ、200度のオーブントースターで10分を目安に焼きます。焼き途中、表面に焼き色がついてきたらアルミホイルをのせて生地が焦げるのを防ぎます。

▪️「天ぷら粉」で作る場合の分量 ※作り方は上と同じ、焼き時間は18分にします。
(材料:6個分)
天ぷら粉…150g
砂糖…30g
ヨーグルト(無糖)…大さじ3と1/2
油…大さじ1チョコレート…40g

▪️「小麦粉」で作る場合の分量 ※作り方は上と同じ
(材料:6個分)
薄力粉(もしくは中力粉)…120g
砂糖…35g
ベーキングパウダー…6g
塩…ひとつまみ
ヨーグルト(無糖)…大さじ3
油…大さじ1
チョコレート…40g

★SNS
Twitter:https://twitter.com/igarashi_yukari
簡単レシピをご紹介しています!

Instagram:https://www.instagram.com/yukari_igarashi/?hl=ja
Twitterでご紹介した簡単レシピをまとめています!

★最新本2020/5/27新刊発売します!
「料理の合間に5分で完成! 電子レンジでついでにつくりおき」http://amazon.co.jp/dp/4040643917/ref

★作り置きレシピサイト「ラクつく」
https://t.co/7o9PQ0kDbI?amp=1

編集:フードクリエイティブファクトリー

Home

#料理 #家で一緒にやってみよう #stayhome

28件のコメント

  1. 簡単で美味しそうで素敵💕✨

    ほのぼの&笑いながら動画視聴させていただきました。
    一瞬きこえた低い声も好きです🥺

  2. ゆかりさん!ツイッターでいつもレシピ参考にさせていただいてます🙇‍♀️
    このレシピ大好きで何度も作ってます✨
    ゆかりさんおっとりされてて動画の編集もユニークなので癒されます🥺💓
    これからも更新楽しみにしてます!

  3. 編集の効果音とゆかりさんの声量に差がありすぎる感じがありますが、ゆかりさんが美人なのでもうオールオッケーです

  4. You tubeチャンネル開設おめでとうございます!いつもレシピにはお世話になってます。今回のも機会見つけて作ってみようと思います!

  5. お料理苦手ですが…ゆかりさんのレシピは私でも作れるかも…!と思えるものを紹介してくれるので見ててとてもためになります!家はオーブンが無いのですが買ったら絶対作りたいです!美味しそうです(*´﹃`*)

  6. おお!ゆかりさんが動いて喋った!
    いつもレシピでお世話になってます
    レンジ調理を始めるきっかけがゆかりさんです
    本当にありがとうございます

  7. 動画自体面白かったしめっちゃおいしそうだったのですが、何より驚いたのは
    「らくそく」レシピのゆかり先生だと思っていたゆかり先生が
    「らくはや」レシピのゆかり先生だった事でしたw

  8. 楽しみに拝見させていただいてます。今日、作りましたが両面焼きでいい感じのスコーンが完成!甥っ子が3つも食べてしまうくらい美味しかったです^^これからも動画楽しみにしてます。

  9. ゆかり先生
    いつもお世話になっております。HK切らしていましたが小麦粉で作りました。息子大絶賛。私はスタバのチョコチャンクスコーンは食べたことがないのですが笑 こんなに美味しく出来るなんて感激。息子曰くチョコの量が絶妙だ、もう少しチョコあってもいいけれどギリギリのラインだとか申しておりました。生意気〜 簡単だし材料も手に入りやすいしおやつない時すぐ作れますね。レシピありがとうございます!

  10. スコーンって、買って食べる物だと思っていましたが、こんなに簡単に作れるんですね!
    絶対に試してみます😆

  11. ホットケーキミックスを米粉にしてもできますか??❤

    ヨーグルトを入れる入れないではどんな違いがあるのでしょうか??いれなくでもできますか??🎀

  12. 作りたい!けどダイエット中なので。。ホットケーキミックスの代用に出来る粉とか教えてくれると嬉しいです!低糖質バージョン?もお願いいたしますm(*_ _)m

  13. 以前スフレチーズケーキの動画を
    拝見させて頂きました。
    とても美味しくできて、リピートしようと思ったら
    動画が見当たらず…(;_;)
    レシピ教えて頂きたいです❗

Leave A Reply