【トースターでもOK】濃厚かぼちゃタルトケーキの作り方/バター不使用

簡単に作れるかぼちゃのタルト ❤︎
タルト生地はクッキーを使って簡単に
クッキーはいつもココナッツサブレを使っています!

材料 (18cm型)(ミニタルト3~4個分)
タルト生地
・クッキー(お好きなクッキー)130g
・全卵 Mサイズ1個
(バターがお好みの方はバターに変更可能です)
卵→しっとりしたタルト生地
無塩バター→サクサクのタルト生地

かぼちゃクリーム
・かぼちゃ 300g
・きび砂糖 (グラニュー糖でも可)60g
・生クリーム 50ml
お好みで洋酒をいれても◎
生クリームは氷水につけて泡立ててくださいっ

クリームが余ったら
余ったクッキーでサンドなどに♡♡

ホイップクリーム
・生クリーム 100ml
・きび砂糖またはグラニュー糖 10g

・ココアパウダー 適量

#かぼちゃタルト #かぼちゃケーキ #韓国スイーツ

6件のコメント

  1. インスタからチャンネル登録しました!毎回、お皿や盛り付けのセンスが素敵すぎます…🥲食器はどこで購入されていますか?

  2. 1回作ったんですが、すごい美味しかったです!ただ、炊飯器でかぼちゃ蒸したらやわらかくなりすぎて、生地がトロッとなってしまいました🥺炊飯器で何分くらいされますか?その時、水はどれくらい入れたらいいですか??

  3. レンチン→固めのクリーム
    炊飯器 → 濃厚なトロっとしたクリーム
    ミニタルト→トースター 12分焼く

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