【失敗しない方法とは?】初めてのふわふわパウンドケーキの作り方!ホットケーキミックスで簡単

#パウンドケーキ#ホットケーキミックス#作り方

こんにちは!
今回はホットケーキミックスで失敗しないパウンドケーキの作り方をご紹介させて頂きます😳

[材料] たて8.6よこ18たかさ6.3のパウンド型
卵(M) 2個
上白糖 大さじ4
無塩バター 90g
ホットケーキミックス 1袋(150g)

パウンドケーキの配合は本来
卵、砂糖、バター、粉をそれぞれ同量で作るらしいですが今回は少しでも砂糖やバターの量を減らして作りたいと思いこの配合でさせて頂きました。
上白糖を入れる事でしっとり感が増しますよ😊

もっとしっとりにしたい!方は卵、砂糖、バター、粉をそれぞれ同量で作ると濃厚でしっとりしますよ🤤

☆今回作らせて頂いたやり方
フラワーバッター法だよ
柔らかくしたバターに粉を入れる事で卵を入れた時に卵の水分が粉に吸収されて分離しにくくなるよ!
焼き上がりはきめが細かくよくふくらむよ!

パウンドケーキ作った事があって上手く焼けなかった方や作った事なくてチャレンジしてみたい方はぜひ作ってみてね😊

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🙇‍♀️使わせて頂いたBGM

・Notzan ACT 様[番組オープニング]

作曲・効果音制作者「Notzan ACT」さんのプロフィール|フリーBGM DOVA-SYNDROME

・街の作曲者さんゆうきわたる様[お料理中]
https://sakkyokuyasan.tokyo/

・マニーラ様[何気ない大笑い]

作曲者「マニーラ」さんのプロフィール|フリーBGM DOVA-SYNDROME

45件のコメント

  1. ホッとケーキさん、こんにちは👋😃この方法だとあるあるの卵とバターが分離しないので👍👍です💓作ろうっ‼️白砂糖の代わりに『三温糖』でもいいかしら⁉️ところで、オーブン変わりましたね🙌👏これからますます楽しみです💘今日も素敵な動画をありがとうございました😉👍🎶

  2. 素人の自分でもわかりやすいと思える動画で観てて楽しいです😊
    パウンドケーキ好きなのでいつか必ずこの動画観ながら作ります✨

  3. ちょっとしたコツで出来上がりに凄く差が出てくるのって知ってるのと知っていないのとでは全く違う!
    勉強になりました。感謝!!

  4. パウンドケーキの保存は冷蔵庫で行うと固くなるからやらない方が良いのでしょうか?
    ブランデーケーキにしたいのですが、熟成の日数もあるのでいたまないか心配で^_^;

  5. 先日ホットケーキの動画を見て作ってみました😋コツがあったんですね。
    ふっくら膨らんだホットケーキで今まで作ってきたホットケーキはなんだったのと思ってしまいました😅
    このパウンドケーキもぜひ挑戦してみますね❗️

  6. ちょうど「パウンドケーキを(失敗しないで!)作りたい✨」と思っていました
    わーい😆⤴️
    ありがとうございます🎶🎶🎶
    早速トライします💮💮💮

  7. これはすばらしい!バイキングのデザートに作らせてもらいます!
    いつもながらほんと助かります!

  8. とっても美味しそうですね♡
    バナナケーキを作ろうと思っているのですが
    今回の材料にバナナを足せばいいですか?

  9. おすすめから来ましたー❗️
    私はオレンジパウンドケーキが好きなのでよく作りますが、味は同じでも綺麗に割れて大きく膨らまない時があり、疑問に思っていました。この動画を観せていただいたのでもう失敗しないです❗️ところでオレンジピールを入れるタイミングはどこがいいでしょうか❓

  10. パウンドケーキ大好きでおます❤
    そう!毎回高さが出ないんですよ😥
    切れ目もそんなキレイに入らないし🤣 
    なので諦めてました。。
    動画通りにやってみますね!
    ホッとケーキさん素晴らしい✨✨✨  
    ありがとうございます💕💕

  11. 初コメです。子供の頃の定番おやつですね🥞大好きなのでわかっているつもりでしたが奥深いですね~何だか可愛くて登録させて頂きました。
    アイディアレシピ楽しみにしています🥰

  12. パウンドケーキ型買ってきます!
    娘にもお勧めしたので、作ってくれるの待ってます♪
    シフォンケーキの型が眠ったままなので、よかったらレシピ教えてください(〃ω〃)

  13. こんにちは🌞
    いつも素敵な動画ありがとうございます♪
    とても参考にさせて頂いております|。´艸)тндйк уoц☆
    ホットケーキミックスを使ったスイーツ以外のお惣菜パン等のレシピをお願いします!

  14. 粉は最後に入れるモノと思っていたから、
    目から鱗どころか魚でちゃうくらい衝撃💥
    早速、やってみます🙋

  15. 作りました!
    しっとりふわふわ、
    なんと言っても甘さの控えめ加減が絶妙でした!
    食べ過ぎてしまいそうです(´∀`)
    パウンドケーキは今後この作り方にします!
    わかりやすい動画ありがとうございました♪

  16. これぞ、THEパウンドケーキ❤️
    膨らみいまいちテンション下がりまくり何回経験したか…。
    ホッとさんのHM愛とうぉぉぉぉぉぉぉ~
    大好きです(*´▽`*)
    上白糖を使うのですね。了解です(*´▽`*)

  17. ほんとに膨らみましたぁ💖💖栗を入れて、栗のパウンドケーキを今日作りました🤗ありがとうございました✨

  18. 上白糖はやめた方がいいです‼️砂糖を漂白してますから体に悪いです‼️このやり方はシューを作る時と同じですね😌😌

  19. お菓子作り得意ではないのですが
    たまに作りたくなるとホットケーキミックスを使う
    簡単レシピを検索して作ってます😚
    前回作ったのは膨らみがイマイチとかためになりました。
    今日はこちらの動画にできるだけ忠実に作ってみました。
    刻みナッツとチョコも入れて、、、
    ✨ふっくら膨らんで✨好評でした😊😊😊
    また作ります、ありがとうございました✨

  20. 食べるのは好きだけど、作ったことがないので、こちらを参考に今度やってみようと思います。
    が!?パウンド型がなく、昔にやってみよう!やっぱめんどくさい🤔で、放置したまんまの100均のアルミの型がたくさんあるのですが、コレを使う時もクッキングシート使うんですか??お菓子初心者です💦

  21. パウンドケーキ
    いつもパサつきで、
    混ぜる順番とか、オーブンの温度とか、途中で切れ目を入れるとか、牛乳入れなくてもいいとか
    勉強になりました。

  22. パウンドケーキの型って21センチでもできますか?!
    それに合わせて分量も変えた方がよろしいのでしょうか??

  23. 以前ホットケーキ特有の感じが苦手な方はアーモンドプードルを入れると良いと聞いたのですが、入れる場合分量はどうなりますでしょうか??🙇

  24. 美味しく出来ました。解りやすい動画、簡単な行程、ありがとうございます。失敗例も見せてくれているので、説明文も納得して、注意して作れました。
    ただ、カロリーが気になりますね(´▽`)

  25. 今まではぱさぱさになってたけど、信じられないくらいふかふかでおいしかったです!!!ありがとうございます!

  26. 初めてのパウンドケーキ、このレシピで作りましたがとても上手にできました!(∩´∀`)∩
    これで素敵な時間が増えそうです、ありがとうございます(*'ω'*)b

  27. 生地がサラサラになって出来るか不安しかなかったけど、無事成功しました🥹ありがとうございます!!

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