ホワイトチョコクッキーの作り方 #お菓子作り #クッキー作り

【ホワイトチョコチップクッキーの作り方🥣】

◯材料◯(約10個分)
◎バター　　　24g
◎粉糖　　　　14g
◎生クリーム　10g
・薄力粉 57g
・ホワイトチョコ 20g
・グラニュー糖　　10g(周りにつける用)

◯作り方◯
①バターを練り、◎を全て加えて混ぜる。
②薄力粉を加え切るように混ぜてまとめ、砕いたホワイトチョコを加える。
③生地を棒状に整える。
④グラニュー糖をつけて、冷凍庫で30分冷やす。
⑤もう一度グラニュー糖をつけて、1センチ弱にカットする。
⑥170度に予熱したオーブンで17分焼く。　

今回は、レモンクッキーのレシピを応用して、チョコチップクッキーを作ってみました🧸

グラニュー糖は凍らせる前と凍らせた後、2回つけるとよりザクザクになるのでおすすめです🌟

実はコレ、姉がレモンクッキーが酸っぱくて食べられず、チョコが良いと言うので急遽作ったものです🍋
とっても満足してらっしゃいました笑😚　

ホワイトチョコとザクザクの生地の相性がバッチリでとってもおすすめです🫶
ぜひ作ってみてくださいね~☺︎
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