濃厚ねっとり!豆腐で抹茶ガトーショコラ

【材料】
絹ごし豆腐 半丁(150g)
ホワイト板チョコ 3枚
たまご 1個
小麦粉 大さじ3
抹茶 小さじ1
※粉糖 お好みで

【作り方】
①ペーパーで包んだ絹豆腐150gを600w30秒チンして水切り
②ホワイト板チョコ3枚を溶かし①、卵1つ、小麦粉大さじ3、抹茶小さじ1と混ぜる
③ラップをしいた耐熱容器に②を流しいれ空気を抜いたら600w4分チン
④冷蔵庫で冷やし固めて完成

空気を抜くときは軽くとんとんするイメージで空気を抜いてください!

またレンチン中に生地が膨らむので大き目のうつわがおすすめです!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#豆腐ガトーショコラ, #抹茶ガトーショコラ,#Shorts

3件のコメント

  1. 【材料】
    絹ごし豆腐 半丁(150g)
    ホワイト板チョコ 3枚
    たまご 1個
    小麦粉 大さじ3
    抹茶 小さじ1
    ※粉糖 お好みで

    【作り方】
    ①ペーパーで包んだ絹豆腐150gを600w30秒チンして水切り
    ②ホワイト板チョコ3枚を溶かし①、卵1つ、小麦粉大さじ3、抹茶小さじ1と混ぜる
    ③ラップをしいた耐熱容器に②を流しいれ空気を抜いたら600w4分チン
    ④冷蔵庫で冷やし固めて完成

    空気を抜くときは軽くとんとんするイメージで空気を抜いてください!

    またレンチン中に生地が膨らむので大き目のうつわがおすすめです!

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