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    Cut-out cookies recipes 型抜きクッキーレシピ

    ホットケーキミックスで簡単型抜きクッキーのレシピ Butter Cookies｜HidaMari Cooking



    ホットケーキミックスで簡単型抜きクッキーのレシピ Butter Cookies｜HidaMari Cooking

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    よく頂く質問などについて。
    Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
    お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
    今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
    それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
    「無塩バター」を使用しています。

    Q.オーブンは予熱しますか？
    焼成温度に合わせて予熱しています。
    家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
    焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
    こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。

    Q.説明欄に使用した材料などを書いてほしい。
    基本的に固定したコメント（1番上に来るコメント）に全て書かせてもらっていますので、そちらを参考にしていただけると嬉しいです。
    また抜けているポイントなどあれば、コメントいただけると随時追記しますので大変助かります。

    Q.倍量で作りたいのですが。
    12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
    12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
    12cm丸型を21cm丸型に→3倍

    15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
    15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
    15cm丸型を21cm丸型に→2倍

    ▽糸寒天で作る琥珀糖の作り方

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    36件のコメント

    5. @aaa-xq8dd on

      かわいい(*>ω<*)♡
      母の日にお母さんにプレゼントしたいと思います！
      喜んでくれると思うと楽しみです💕

    7. @すし-e7d on

      ホットケーキミックスで作ると毎度パンみたいな仕上がりになっちゃうのですがこれはちゃんとサクサクですごい…🍥
      母の日ですね🥀🐹ひだまりさんいつもありがとうございます🐹💗

    8. @ゆま-o8l on

      日曜日の朝　穏やかな
      ゆっくりとした時間を
      過ごしました✨
      何故か終わった時
      自分も作った！って思ったのは
      私だけ？
      失礼しました😁

    17. @ぺぽぱぴぷ-x8q on

      ひだまりさんの動画は清潔感があってすごい好きです😊

      ゆったり作ってるところとか
      上品で良いですよね🌟

    21. @高野真緒-u1q on

      またこんなに美味しそうなものを。。。ダイエット中なのに。。。また太ってしまうじょのいこ。。

    23. @kikyou5082 on

      クマさんが一瞬プクって膨らんだとこめっちゃ可愛いw焼き色にムラもなく綺麗ですね(о´∀`о)うちのオーブンはムラができて困ります…

    24. @user-qx8pg6qn5x on

      うぽつです！
      型抜きクッキーいつも型抜きのとこで失敗するんですよね、、(^^;
      なのでいつも丸めちゃいますw
      相変わらずお上手で羨ましいです(* ´ω ｀*)

    25. @HidaMariCooking on

      母の日にもおすすめな型抜きクッキーを作りました。
      ホットケーキミックスで手軽に作れます。
      味はほんのり甘みのあるサクサクのクッキーに仕上がりました。
      湿気に気をつけて保存をすれば、3日はサクサクのまま食べられました
      （3日でなくなったのでそれ以上はわかりません笑）

      粉糖をクッキーに使うと、表面がなめらかなクッキーが出来上がります。
      グラニュー糖で作ると少し表面がボコボコとした、ザクザクのクッキーに仕上がります。
      どちらもそれぞれの良さがありますので、仕上がりのイメージに応じて使ってみてください。

      ▷材料（およそ30クッキー分）：
      ホットケーキミックス　１５０ｇ
      バター　４０ｇ
      粉糖　４０ｇ
      塩　ひとつまみ
      卵黄　1個
      桜の塩漬け
      チョコレート

      ■作り方
      １．ホットケーキミックス、粉糖、塩を混ぜる。
      ２．角切りにして冷やしておいたバターを加え、カードで切るように混ぜ合わせる。
      細かくなったら手で擦る潰す。
      ３．卵黄を加えて混ぜ、一まとまりにする。
      ４．ラップに包み、冷蔵庫で冷やす。
      ５．桜の塩漬けを塩抜きし、レンジで２０秒ほど加熱してふわふわにする。
      ６．4~5mmの厚さに伸ばす。型抜きして塩漬けを乗せる。
      ７．170℃に予熱したオーブンで9分ほど焼く。
      ８．溶かしたチョコで顔やメッセージを書いて完成。

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      ▷Cooking ASMR：https://www.youtube.com/playlist?list=PLE_Ic1c4e1UQo9Oq35NYC1C-n6jVUdzAa

      ▷おすすめ再生リスト：https://www.youtube.com/playlist?list=PLE_Ic1c4e1USsJglFwFDm7aAkqFqyBxDF

    26. @user-ny3qh4ub5g on

      手作りのクッキーってほんと
      美味しいですよね〜♪
      作りたいのにオーブン調子悪い(>︿<｡)
      あと、くまモンめっちゃかわいいです！

    27. @shippo_glitter on

      母の日にメッセージ入りのクッキーは素敵ですね🌹

      いつも頑張っている母に何かしてあげたいと思います🍀(´ω｀*)

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