【低糖質】材料3つ！ふわっふわバナナパンケーキを作る

【低糖質】材料3つ！ふわっふわバナナパンケーキを作る

スフレのつもりで作ったんよ

┃ memo ┃

おからパンケーキをバナナ入りで作ってみました。甘みはラカントなどの甘味料を使わずバナナのみで。

メレンゲが少し面倒ですが、ふわふわで美味しいです。

パンケーキはもっとしっかりしたのを作りたいと思っているので、近々また別のを作るかもしれません！(と言いつつ作らなかったのがいくつも…🤔)

オートミールパンケーキ

おからスフレパンケーキ

┃ 今回使った材料たち ┃

バナナ 1本(90g)
卵 1個
おからパウダー 10g

メレンゲが面倒な場合は、ベーキングパウダーを2gほど入れても作れます。

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

上記量全部で、糖質約18g カロリー約203kcal

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

Ballarini バッラリーニ 「 ローマ フライパン 28cm イタリア製 」 ガス火専用
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鳥
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