みんな大好き！揚げあんドーナツ作ってみた！An-doughnut

みんな大好き！揚げあんドーナツ作ってみた！An-doughnut

はじめましてこんにちは！主婦のお暇を見て頂きありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
1回目の動画は大大大好きなあんドーナツで決まりです(・∀・)✨
自分が想像してたあんドーナツより大きめに仕上がりました⭐️

そして今回のあんドーナツ🍩のレシピはいつもお世話になっているクラシルさんのころころあんドーナツのレシピを参考にさせていただきました（^人^）
下にリンクを貼っておきます⇩⇩⇩
https://www.kurashiru.com/recipes/b9177fb6-f33e-4e01-b063-41df95b5b774

🍩材料 30個

生地⇩
・ホットケーキミックス‥400g
・絹ごし豆腐‥300g

・つぶあん‥300g

・サラダ油（揚げる用）‥適量。わたしは500g使いました！
・グラニュー糖‥適量

🍩作り方

準備。豆腐は軽く水気を切っておきます。

1.つぶあんを30等分にします。

2.ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ、ひとまとめにし30等分にします。

3.つぶあんを生地で包みます。

4.170℃の油できつね色になるまで揚げます。

5.粗熱を取り、グラニュー糖をまぶしたら完成です。

コツ・ポイント
3の生地は手にサラダ油をつけるとまとめやすかったです🌟
4の油の温度は上がりすぎないようにしてください。わたしみたいに失敗します笑笑( ◠‿◠ )
わたしは150℃〜160℃くらいだったと思います！

🍩ingredient

dough⇩
・Hot cake mix400g
・Silky tofu300g

・tsubu an300g

・vegetable oil500g
・Granulated sugar

関連動画

きな粉あんドーナツ美味しそうです♡
他の人の動画ですが、自分用に貼っておきます👀