カフェ風フレンチトーストのレシピ

カフェ風フレンチトーストのレシピ

自宅でも簡単に！
カフェ風フレンチトーストのご紹介です。

柔らかく崩れやすいので何回もひっくり返さないこと。

◎材料
食パン（6枚切り）・・・1枚
★牛乳・・・100ml
★卵・・・1/2個
★はちみつ・・・大さじ1
バター・・・10g
粉糖・・・適量
シナモン・・・適量
メープルシロップ・・・適量

◎手順
1.食パンを半分に切る。★の材料を混ぜて卵液を作り、バットに入れてパンを浸す。15分以上冷蔵庫で置く。
2.フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら弱火から中火で①のパンを重ならないように入れる。
3.卵液が固まり、こんがりきつね色になったら返す。
4.もう片面も同様に焼き色がついたら器に盛り、紛糖、シナモン、メープルシロップをお好みでかけて完成。