しぐれ　もちもち食感　クルミ入り　レンジ五分で簡単和菓子　混ぜるだけ

しぐれ　もちもち食感　クルミ入り　レンジ五分で簡単和菓子　混ぜるだけ

大洲銘菓　志ぐれ

もちもち美味しい。
時々、食べたくなります。

お店ごとに、違う良さがあり
美味しい志ぐれが沢山あります。

お土産で頂き　好きになりました。(^^)

だんご粉が　余ってるので
作ってみました。

老舗店とは
絶対に違うレシピです。(￣∇￣)…

しぐれ好きさんに、
ほぼ、しぐれやね。(^^)♪
と、褒められました。

気分が上がり、色々配合を変えて
しぐれを量産しております。

でも、やっぱり
老舗店の志ぐれが食べたくなります…(￣∇￣)

指で触ると、ベタベタ　くっ付くのは
正解です。(￣∇￣)♪♪♪

今日のレシピ

だんご粉　　50 g
粒あん　　　250 g
キビ砂糖　　20g
牛乳　　　　100 cc
クルミ　　　12g

レンチンは、機種別に様子を見て下さい。

一人台所で作る時は、
量りの上にボールを置き、
材料を直接量りながら、混ぜ合わせ
レンチンし、成形しています。

完成まで、動画より早く出来ます…(^^)

あんこ〜

150gから300gまで変えてみましたが
それぞれ、美味しい。言われました。

牛乳〜

まろやかさと、栄養を願い使用しました。

普通は、水で作っていると思います…
水で作ると、あっさりした美味でございます。

キビ砂糖〜

キビ砂糖は　コクと風味が増して好きです

グラニュー糖に代えると、
スッキリとした味わいになり、
上品な美味しさになります。

クルミ〜

お好みで…。(￣∇￣)♪

これからも
色々配合を変えて作ってみたいと思います。

常温のお菓子ですが
手づくりなので、冷凍、冷蔵しています。

冷えた　しぐれ
口当たり良く　美味しいです♪

梅雨入りですね。

蒸し蒸しですが、
美味しいもの食べて
元気に過ごして行きたいです♪

皆さまも…。

体調が良く
気分良く　過ごせますように。(^^)

いつも　ありがとうございます。