「材料3つ」さつま芋の香ばしバタースティック♡孫に届けるバーバーイーツ | Sweet Potato Butter sugar

「材料3つ」さつま芋の香ばしバタースティック♡孫に届けるバーバーイーツ | Sweet Potato Butter sugar

お芋とバターとお砂糖だけの簡単おやつです。
材料これだけなので素朴だけど、ちゃんと美味しいおやつに
なってます♪
お芋も栗も南瓜もほくほく系がめっちゃ大好き。
なので、孫に届けるおやつも芋系が多いです。
きっと喜んで食べてくれるに違いないと、張り切って作りましたが
ついつい味見が止まらず、だいぶかさが減ってしまったので、追加でまた作りました。
恥ずかしい、、大人のクセに、、。

レシピは下にあります↓

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【Ingredients】
360g Sweet potato
25g Salted butter
10g Cane sugar(Granulated sugar)

【Directions】
①Wash sweet potatoes well.
Wrap in wet paper towels and then in plastic wrap.
②Cook in a microwave oven at 600w for 2 minutes, then at 200w for 8-9 minutes.
③Cut into 0.6in thick sticks.
④Place butter in a frying pan and saute sweet potato over medium heat.
When golden brown, add sugar and saute.
⑤When the sugar is melted and the outside is crispy,It’s all done!

***れしぴ置き場***

【材料】
さつま芋 360g
有塩バター 25g
きび砂糖(グラニュー糖)10g

【作り方】
①さつま芋は良く洗う。
ペーパータオルを濡らしてお芋を包み、その上からラップで包む。
お芋がパサパサになるので必ず濡らしたペーパータオルで包んでからラップで包んでください。
②電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
目安は600wで2分、それから200wで8-9分
竹串を刺して通るくらいまでだが、あまり火を通しすぎると炒めたときに崩れるので、完全に柔らかくなる手前でストップします。
③さつま芋を輪切りにしてから、1.5cm幅くらいのスティック状にカットする。
お芋の長さで切っても面白いです＾＾
④フライパンを温めバターを溶かし、中火にかける。
さつま芋を濃いきつね色になってカリカリになるまで炒める。
焦げそうなときは弱火にしてください。
⑤最後に砂糖を全体に振りかけて砂糖が溶けたら火からおろす。
出来上がり～♪