バターなし！板チョコで簡単【しっとり濃厚なチョコレートケーキ】／簡単お菓子作り／バレンタインレシピ／Chocolat cake
板チョコで簡単！一晩寝かせるとしっとりと濃厚な仕上がりに！
チョコレート好きにはたまりません。
スーパーに売っている材料で、簡単に作れるレシピを見つけたので作ってみました。
材料は板チョコ、卵、生クリーム、薄力粉のみです。
☆ingredients☆18×8×5 loaf pan
・200g Chocolate
・2 Egg
・100g Heavy cream（35％）
・1 tbs cake flour
☆18cmパウンド型☆
・板チョコ ４枚（200g）
・卵 ２個
・生クリーム 100g（乳脂肪分35％）
・薄力粉 大さじ1
【下準備】
・型にクッキングシートをしく
・オーブンを170度に予熱する
・卵は常温にもどす（寒い時期は湯煎して人肌に温める）
170度で20分〜25分（予熱あり）
家庭のオーブンにより差があるので、
竹串をさしてみて、もろっとした生地がついてくるくらいでokです。
予熱でも熱が入ります。
まだどろっとしている場合は、３分くらい
づつ様子を見ながら追加で焼きます。
焼き上がったら型からだして冷まして下さい。
私の家のオーブンはわりと火力が強めで、２２分くらいで何もついてこなかったです(^_^;)
当日食べるよりも翌日まで寝かせると、生地が落ち着いて、しっとり美味しくなります(^^)
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12件のコメント
小麦粉は何gでしょうか…？
こんにちは！作ってみたいので質問です！パウンドは何cmの型でしょうか？
あと、オーブンは何℃でしょうか？
ほかのレシピと違ってバターや油分が全然入っていないのですね
作ってみますね！
生クリームは牛乳でもいいのでしょうか？
kindly show subtitle in English with complete detail & tips.
生クリームは植物性ですか？？
作ってみたいです！板チョコ何グラムですか？
オーブンは予熱なしですか？
焼き上がりで結構中は半ナマっぽい感じで大丈夫なんでしょうか？💦
竹串刺しても結構どろっとなります。
《自分の記録用》
※18cm丸型ほ材料は×1.4
【18cmパウンド型（丸形15cm）】
①チョコレート4枚（200g）
※ﾋﾞﾀｰﾁｮｺが好ましい
②生クリーム（100cc）
③純正ココア 15g
↑①～③湯煎にかける
玉子Lサイズ 2個（溶き卵）
薄力粉大さじ1（9g）
※170度余熱、35分
昨日作って一晩置いたところ、とても濃厚でおいしかったです😊
ホワイトチョコでも作れますでしょうか…？
If u want to reach a wider audience please provide English translation . At least the measurements of ingredients MUST be in English .Hope you will oblige , thanks